ফুটানো পানি শিশুর জন্য ক্ষতিকর কেন? নবজাতকের জন্য বিশেষ জল হল শিশুর স্বাস্থ্য এবং ভাল মেজাজের চাবিকাঠি
মানুষের স্বাভাবিকভাবে কাজ করার জন্য জল প্রয়োজনীয়; এটি ছাড়া পৃথিবীতে জীবন কল্পনা করা অসম্ভব। কিন্তু, নবজাতক শিশুদের ক্ষেত্রে, জলের সাথে সম্পূরক করার প্রশ্নটি খুব তীব্র এবং এর কোন স্পষ্ট উত্তর নেই। একটি নবজাতক জল দেওয়া সম্ভব এবং প্রয়োজনীয়, বিশেষ করে ফুটানো জল?
সমস্ত আই ডট করার আগে, এটি বুঝতে হবে যে অতিরিক্ত জলের পরিপূরক প্রয়োজন সরাসরি শিশুর পুষ্টির ধরণের উপর, তার স্বাস্থ্য এবং পরিবেশগত জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে।
1989 সালে, বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছিল যে একটি শিশু যে খাঁটি বুকের দুধ খাওয়ানো(), 6 মাস বয়স পর্যন্ত (পরিপূরক খাওয়ানো শুরু করার আগে) জলের সাথে পরিপূরক করার প্রয়োজন নেই। এই ব্যাখ্যা করা সহজ রাসায়নিক গঠনমানুষের দুধ (সংখ্যাটি আনুমানিক, যেহেতু প্রতিটি মহিলার দুধের গঠন আলাদা):
- জল 87%;
- ল্যাকটোজ (দুধের চিনি) 6.5%;
- চর্বি 4%;
- প্রোটিন 1%;
- ভিটামিন এবং খনিজ 1.5%।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, জল হল দুধের প্রধান উপাদান। প্রকৃতি এমনভাবে ডিজাইন করা হয়েছে যে একটি স্তন্যপায়ী প্রাণী তার নবজাতক শিশুকে জলে নিয়ে যায় না, কারণ ডিফল্টভাবে শিশু তার মায়ের দুধ থেকে তার প্রয়োজনীয় এবং প্রয়োজনীয় সবকিছু পায়। হ্যাঁ, কেউ বলবে আমরা মানুষ, বানর, গরু ইত্যাদি নয়। কিন্তু এটি সারমর্ম পরিবর্তন করে না; আমরা বিবর্তনের দীর্ঘ প্রক্রিয়ার ফলে অন্যান্য স্তন্যপায়ী প্রাণীর মতোই উদ্ভূত হয়েছি।
মানুষের দুধ সামনের এবং পিছনের দুধে বিভক্ত। ফোরমিল্ক পাতলা, মিষ্টি এবং চর্বিযুক্ত। এটি সাদা, কিন্তু একটি নীল আভা সঙ্গে। এটা তার শিশু যে প্রথমে পান করে, তার পানের চাহিদা পূরণ করে। তারপরে চর্বিযুক্ত এবং পুষ্টিকর দুধ শিশুর পেটে প্রবাহিত হতে শুরু করে, পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে। হিন্দমিল্ক হলুদ বর্ণের এবং আরও ঘনীভূত।
খাওয়ানোর আগে আপনার শিশুকে জলের সাথে সম্পূরক করে, আপনি শিশুকে পর্যাপ্ত পিছনের দুধ না দেওয়ার ঝুঁকি নিতে পারেন, কারণ এটি জল এবং সামনের দুধ দিয়ে পেট ভরবে, যা শিশুর বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি কার্যত বঞ্চিত।
আপনি যদি লোভী দেখাতে ভয় পান, তবে আপনার বিবেক এবং মা এবং ঠাকুরমাদের চেহারা আপনার দিকে কুঁকড়ে যায় কারণ আপনি দেন না শিশুজল, একটি চামচ থেকে এবং প্রধান বুকের দুধ খাওয়ানোর পরে পান করুন।
একটি শিশুকে 3 বার জল দেওয়া উচিত
সাধারণভাবে, এমন পরিস্থিতিতে রয়েছে যখন বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় জলের সাথে পরিপূরক করা প্রয়োজন:
- বাইরে বা বাড়ির ভিতরে, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার অবস্থা সর্বোত্তম থেকে অনেক দূরে (গরম, ঠাসা, শুষ্ক বায়ু, যার অর্থ কম আর্দ্রতা)। এই জাতীয় পরিস্থিতিতে, শিশুর ঘাম হয়, শরীর নিবিড়ভাবে আর্দ্রতা এবং লবণ হারায়, শ্লেষ্মা ঝিল্লি শুকিয়ে যায় এবং ধীরে ধীরে ডিহাইড্রেশন প্রক্রিয়া শুরু হয়, যা শিশুর জন্য মারাত্মক। শিশুটি লক্ষণীয়ভাবে কম প্রায়ই প্রস্রাব করে (দিনে 10-12 বারের কম)। যদি বাচ্চাকে প্রায়শই স্তনে রাখা সম্ভব না হয় তবে একটু পরিষ্কার, সিদ্ধ করা জল যোগ করুন (এমনকি আপনি 1 লিটার জলে 1 চা চামচ লবণ দ্রবীভূত করতে পারেন, লবণাক্ত দ্রবণ শরীরের লবণের ক্ষতি পূরণ করবে) .
- একটি শিশুর অসুস্থতা উচ্চ জ্বর, বমি এবং ডায়রিয়া (উদাহরণস্বরূপ, রোটাভাইরাস সংক্রমণ) সহ। শিশুর শরীর দ্রুত পানিশূন্য হয়ে যায়, তাই বুকের দুধ সাহায্য করবে না। রিহাইড্রেটিং এজেন্ট (উদাহরণস্বরূপ, রিহাইড্রন) বা বাড়িতে সবচেয়ে সহজলভ্য রিহাইড্রেশন সলিউশন সংযোগ করা প্রয়োজন (3 গ্রাম টেবিল লবণ+ 18 গ্রাম চিনি + ঘরের তাপমাত্রায় 1 লিটার পরিষ্কার জল)।
- বুকের দুধ খাওয়ানো শিশু কোষ্ঠকাঠিন্য বা কোলিক রোগে ভোগে। prunes বা কিসমিস জল সঙ্গে জল কোষ্ঠকাঠিন্য সাহায্য করবে, এবং ডিল জল সঙ্গে সম্পূরক কোলিক অবস্থার উন্নতি হবে.
একটি বোতল খাওয়ানো নবজাতকের পক্ষে কি পানি পাওয়া সম্ভব?
একটি শিশুর জন্য যারা কৃত্রিম বা চালু আছে মিশ্র খাওয়ানোজল দেওয়া কেবল সম্ভব নয়, এমনকি প্রয়োজনীয়ও। অভিযোজিত শিশু সূত্রে মানুষের দুধের বিপরীতে অনেক বেশি প্রোটিন যৌগ থাকে, তাই এটি ভেঙে ফেলার জন্য এবং বর্জ্য পণ্য অপসারণের জন্য শিশুর আরও তরল প্রয়োজন। খুব প্রায়ই শিশুদের কৃত্রিম খাওয়ানোকোষ্ঠকাঠিন্যে ভোগেন, এই প্রধান বৈশিষ্ট্যশরীরে পানির অভাব। ফর্মুলা খাওয়ানোর আগে আপনার শিশুকে কিছুটা জল দিতে হবে।
ফুটানো জল কোনওভাবেই স্বাস্থ্যকর জিনিস নয় যা একটি পরিপূরক হিসাবে একটি নবজাতক শিশুকে দেওয়া যেতে পারে। পানি ফুটানোর সময়, ব্যাকটেরিয়াগুলির একটি অংশই ধ্বংস হয়, তবে ফুটানো জল ক্লোরাইড যৌগ (ক্লোরোফর্ম সহ) দিয়ে পরিপূর্ণ হয়, যা ছোট শিশুদের জন্য খুবই ক্ষতিকর। সিদ্ধ জল মৃত; এতে প্রয়োজনীয় খনিজ এবং লবণ থাকে না। অবশ্যই দৃশ্যমান কারণএবং সন্তানের অবস্থার কোন তীব্র অবনতি হবে না, তবে আপনি চিন্তার জন্য খাবার পেয়েছেন!
শিশুদের খাওয়ানোর জন্য উচ্চ মানের এবং স্বাস্থ্যকর জল আণবিক স্তরে বিশুদ্ধ করা আবশ্যক। একটি নিয়ম হিসাবে, কারখানাগুলি এই ধরনের জল উত্পাদন করে পানীয় জল, এবং বাচ্চাদের পানীয় জলের বোতলগুলিকে অবশ্যই চিহ্নিত করা উচিত এবং তথ্য যে পণ্যটি রাশিয়ান একাডেমি অফ মেডিকেল সায়েন্সেস (রাশিয়ান একাডেমি অফ মেডিকেল সায়েন্সেস) দ্বারা পরীক্ষা করা হয়েছে৷ শিশুদের জন্য বোতলজাত পানি পান করা খনিজ উপাদানে প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য বোতলজাত পানি থেকে আলাদা। এটি অবশ্যই কাঁচা খাওয়া উচিত, এটি সিদ্ধ করার দরকার নেই।
শিশুদের পানীয় জলের জন্য প্রয়োজনীয়তা:
- মোট খনিজ উপাদান 200-300 mg/l এর বেশি নয়;
- ক্যালসিয়াম 60 mg/l এর বেশি নয়;
- পটাসিয়াম 20 mg/l এর বেশি নয়;
- সোডিয়াম 20 mg/l এর বেশি নয়;
- ম্যাগনেসিয়াম 35 mg/l এর বেশি নয়।
অতএব, বাচ্চাদের পানীয় জল নির্বাচন করার সময়, খনিজ উপাদানের দিকে মনোযোগ দিন যাতে সাধারণ ফিল্টার করা জল না কেনা যায়, যা সহজেই বাড়িতে তৈরি করা যায়। কুলারের জলও বোতলজাত, তবে এটি শিশুদের খাওয়ানোর উদ্দেশ্যে নয়।
আপনি আপনার শিশুকে কলের জল পান করতে দেবেন না, যদিও এটিকে পানীয় জল বলা হয়। এটি একটি প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রথমে এটি একটি ফিল্টার মাধ্যমে পাস ছাড়া পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
জোরালো ক্রিয়াকলাপ শুরু করার আগে আপনার বাচ্চাকে চিনির সাথে জল দেওয়া বা এমনকি সামান্য মিষ্টি করা উচিত নয় ("")। এটি দাঁতের ক্ষতির দিকে পরিচালিত করবে বা মুখের মধ্যে থ্রাশের বিকাশে অবদান রাখবে ("")। কিন্তু একটি সক্রিয় ক্রলিং বা দৌড়ানো শিশুর প্রচুর শক্তির প্রয়োজন, যার একটি সহজ উৎস হল মিষ্টি জল, মধু সহ জল বা কম্পোট।
আপনার শিশুকে কার্বনেটেড বা খনিজ দেওয়া উচিত নয় এখনও জল, যেহেতু এটিতে প্রচুর পরিমাণে খনিজ রয়েছে, যা এখনও দুর্বল কিডনির উপর অপ্রয়োজনীয় চাপ দেয়।
নবজাতক শিশুদের পান করার জন্য ফুটানো জল দেওয়া উচিত নয়, কারণ এটি ক্লোরাইড যৌগ দ্বারা পরিপূর্ণ হয় যা শিশুর শরীরের জন্য ক্ষতিকারক।
ডায়েটে জল প্রবর্তন সম্পর্কে প্রশ্ন শিশুপরিপূরক খাবারের ("") প্রবর্তনের সাথে অদৃশ্য হয়ে যাবে, তবে এখন শৈশব উপভোগ করুন এবং শিশুর অবস্থা পর্যবেক্ষণ করুন, যা জলের প্রয়োজন কিনা তা বোঝার প্রাথমিক বিন্দু হবে ছোট জীববা না
সাধারণত, স্তন্যদানের পরামর্শদাতারা মায়েদের পরামর্শ দেন যে তারা 9-12 মাস পর্যন্ত তাদের বাচ্চাদের জলের সাথে পরিপূরক করবেন না, তবে তাদের শুধুমাত্র বুকের দুধ খাওয়াবেন। তাদের নিজস্ব ওজনদার যুক্তি সহ এই দৃষ্টিভঙ্গির বিরোধীরাও রয়েছে। তবে আমরা এই বিষয়ে তর্ক করব না, যেহেতু আমরা সরাসরি জল উত্পাদনের সাথে জড়িত। আসুন শুধুমাত্র মনে রাখবেন যে আপনি যদি আপনার সন্তানকে জল দিয়ে পরিপূরক করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে শিশু বিশেষজ্ঞরা খাওয়ানোর পরে এটি করার পরামর্শ দেন, যখন সে পূর্ণ হয়। যেহেতু আমরা 12 বছর ধরে জল উত্পাদন করছি, আমরা এর গুণমান সম্পর্কে অনেক কিছু জানি এবং আমরা জানি যে কীভাবে জলের গুণমান স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে। এমন পরিস্থিতি কল্পনা করুন যে মা তৃতীয় দিনেই দুধ উৎপাদন শুরু করেন। এই ক্ষেত্রে, অবশ্যই, মা জল দিয়ে শিশুর পরিপূরক হবে। আর সে নিজেই পানি খাবে। তার শরীরে যা কিছু প্রবেশ করে তা শিশুর কাছে চলে যায়। ভাল মানের জল, তা ছাড়া এটি ভেঙে যায় পুষ্টি, কোষে অক্সিজেন বহন করে, শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে সক্রিয় করবে, কোষগুলিকে শক্তি দেবে এর ম্যাক্রো এবং মাইক্রো উপাদানগুলির জন্য ধন্যবাদ। আসল বিষয়টি হ'ল উচ্চ-মানের জলের গঠন রক্তের প্লাজমা, লিম্ফ এবং অন্তঃকোষীয় তরলগুলির কাঠামোর মতো। এবং যখন শরীর এই জাতীয় জল গ্রহণ করে, কোষগুলিকে এটি "শোষণ" করার জন্য অতিরিক্ত প্রচেষ্টা ব্যয় করতে হয় না। এই কারণেই এই জাতীয় জল শরীর দ্বারা সম্পূর্ণরূপে শোষিত হয় এবং নিজের মধ্যে শক্তি সরবরাহ করে।
এমনকি দুধ উৎপাদনের জন্য আপনাকে পর্যাপ্ত ভালো পানি পান করতে হবে। সর্বোপরি, এটি জানা যায় যে যদি কোনও মা খাবারে বিষক্রিয়া করে, তবে তিনি বেশ কয়েক দিন ধরে কার্যত কিছুই খেতে পারেন না, তবে প্রচুর পরিমাণে জল পান করা আবশ্যক যাতে দুধ অদৃশ্য না হয়, এটি একটি এবং দ্বিতীয়ত, যাতে জল শরীর থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ দূর করে, এটিও একটি ফাংশন জল! এছাড়া পানি কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। আর সন্তান প্রসবের পর মায়েদের জন্য এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি করার জন্য, ঘুম থেকে ওঠার পরপরই আপনাকে এক গ্লাস জল পান করতে হবে, প্রতিটি খাবারের আগে এক গ্লাস এবং খাবারের আধা ঘন্টা আগে। জল অন্ত্রের গতিশীলতা উন্নত করে এবং পাকস্থলীকে খাবার শোষণ করতে সাহায্য করে। এবং এছাড়াও আমাদের শরীরের পয়ঃনিষ্কাশন ব্যবস্থায় সমস্ত "বিষাক্ত পদার্থ" অপসারণের জন্য প্রচুর জল প্রয়োজন।
ফর্মুলা খাওয়ানো শিশুদেরও ফর্মুলা পাতলা করতে এবং অতিরিক্ত খাওয়ানোর জন্য জলের প্রয়োজন হবে। এবং অবশ্যই আপনার জল প্রয়োজন ভাল মানের, ট্যাপ থেকে নয়। অনেকে পানি ফুটিয়ে বাচ্চাদের দিয়ে থাকেন। অবশ্যই, এটি থেকে শিশুটি মারা যাবে না। যাইহোক, এই ধরনের জল পান আপনার সন্তানের উপর কিভাবে প্রভাব ফেলবে তা অজানা।
ফুটানো পানির অসুবিধা:
1. মস্কোর কলের জলের গুণমান বেশ ভাল, কিন্তু, কারণে ক্লোরিনএবং এর ডেরিভেটিভ, সোডিয়াম হাইপোক্লোরাইড, এই জল একটি শিশুর জন্য উপযুক্ত নয়. ক্লোরিন নিজেই একজন প্রাপ্তবয়স্কের জন্যও খুব ক্ষতিকর। বিদেশে অনেক বিজ্ঞানী (ড. প্যালিন, ড. রবিন, ড. মায়ার) এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে ক্লোরিনযুক্ত জল পান করলে ক্যান্সার হয়। আমাদের বিজ্ঞানীরা এবং ডাক্তাররাও এই বিষয়ে কথা বলেন (ইরিনা কোলিয়াডিনা, ক্লিনিক্যাল অনকোলজি রিসার্চ ইনস্টিটিউটের ডাক্তার, ওলগা বুটাকোভা, জেনারেল প্র্যাকটিশনার, আরআই মিখাইলোভা, সিসিন ইনস্টিটিউটের পানীয় জলের পরীক্ষাগারের প্রধান, ইত্যাদি)
2. ট্যাপের জল হল একটি নদীর জল যা জলে লক্ষ লক্ষ সর্বাধিক অনুমোদিত পদার্থের (MPC), সহ: বেনজিন, অ্যাসিড, ফেনল, ধাতু, তেজস্ক্রিয় উপাদান, সায়ানাইড। GOST (নং 2.1.4.1074-01 নং ট্যাপের জলে সান পিন) অনুসারে, আমরা অ্যাপার্টমেন্টগুলিতে এই ধরনের জল ব্যবহার করি। এবং কোন হোম ফিল্টার সব ধরনের পদার্থ অপসারণ করবে না। কিন্তু ক্লোরিন তাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারে, সুপরিচিত ডাইঅক্সিন গঠন করে। এভাবেই আমাদের নিজস্ব ব্যাকটেরিয়া যা ইন্টারফেরন তৈরি করে ধ্বংস হয় (কোষে ভাইরাসের প্রজনন দমন করে)। উপরন্তু, ক্লোরিন কিছু পদার্থকে হত্যা করে না: সিস্ট, অ্যামিবাস, প্রোটোজোয়া।
এই সব শিশুর সূক্ষ্ম পাকস্থলী এবং এর মাইক্রোফ্লোরার জন্য খুবই ক্ষতিকর। এবং তার স্বাস্থ্য এখন উন্নয়নশীল। সর্বোপরি, এমনকি একটি শিশুর কোলিকের অন্যতম কারণ হ'ল খাবার হজম করার জন্য এনজাইমের অভাব। শিশুটি কেবল স্বাভাবিক ব্যাকটেরিয়া উদ্ভিদ বিকাশ করছে।
3. ফুটানোর সময়, জলের গঠন নষ্ট হয়ে যায় এবং এই ধরনের জল অকেজো হয়। ভাল জলে অনেকগুলি ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো উপাদান রয়েছে, যা থেকে আমাদের কোষগুলি নিজেদের তৈরি এবং মেরামত করে। ফুটানোর সময়, এই উপাদানগুলির পরিমাণ এবং গুণমান ব্যাহত হয়।
4. আপনি যদি একটি কেটলিতে আপনার শিশুর জন্য জল ফুটান, তাহলে যখন জল বাষ্পীভূত হয়, তখন স্কেল এবং চুনের আকারে লবণগুলি এর দেয়ালে জমা হয় এবং জল পান করার সময় শরীরে প্রবেশ করে। লবণ জমা হয়, যা বিভিন্ন রোগের দিকে পরিচালিত করে।
তবে আপনি শিশুর বোতলজাত পানি ফুটিয়ে নিতে পারেন। এতে কোনো ক্লোরিন নেই। তবে, কাঠামোটি এখনও ধসে পড়বে। অতএব, এটি একটি ফোঁড়া (100 ডিগ্রী) আনার প্রয়োজন নেই। 95 ডিগ্রী যথেষ্ট, ঠিক একটি কুলারের মত। বা এমনকি কম, যেহেতু বিশেষ শিশুদের জল জন্ম থেকেই শিশুরা পান করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আমাদের জল "ডিভো"। আপনি A.N এর নামে গবেষণা ইনস্টিটিউটের সার্টিফিকেট দেখতে পারেন। আমাদের ওয়েবসাইটে শিশুর জলের জন্য সিসিনা, এবং আমরা এটি আপনাকে ইমেলের মাধ্যমেও পাঠাতে পারি। আপনার অনুরোধে বিশ্লেষণ সহ পরীক্ষার জন্য জল অর্ডার করার সময় আমরা একটি শংসাপত্র পাঠাতে নিশ্চিত। আপনি আমাদের ওয়েবসাইটে উপকরণগুলিতে শিশুর জল প্রাপ্তবয়স্কদের জল থেকে কীভাবে আলাদা তা সম্পর্কে পড়তে পারেন।
সিদ্ধ জল (100 ডিগ্রী) প্রায় কোন ম্যাক্রো এবং microelements নেই এটি কার্যত মৃত জল; আপনি চুলায় পানি না ফুটিয়ে গরম করতে পারেন, অথবা একটি কুলার কিনতে পারেন। কুলারের পানি ফুটে না। আমাদের কাছে চমৎকার মডেল রয়েছে যা অল্প জায়গা নেয়: ডেস্কটপ কুলার 1600 থেকে 2700 রুবেল পর্যন্ত।
একটি ডেস্কটপ কুলারও সুবিধাজনক হবে কারণ একটি শিশু এটিতে পৌঁছাতে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য এটি ভাঙতে সক্ষম হবে না। আমরা শুধুমাত্র নতুন কুলার বিক্রি করি। যেকোনো কুলারকে প্রতি ছয় মাসে অন্তত দুবার স্যানিটাইজ করতে হবে। আপনি যত ভাল জল ব্যবহার করবেন, তত কম সময় আপনাকে জীবাণুমুক্ত করতে হবে। এটা লক্ষ্য করা গেছে যে আমাদের ওয়াটার কুলার প্রতি ছয় মাস থেকে বছরে একবার চিকিত্সা করা হয়। একটি 19 লিটারের বোতল 3-6 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। শুধু এটিকে রোদে রাখবেন না, অন্যথায় আপনার জল প্রস্ফুটিত হবে এবং কুলারটি দ্রুত ব্যর্থ হবে। আপনি যখন কুলারে বোতলটি রাখবেন, আপনাকে অবশ্যই ঘাড় থেকে বৃত্তাকার ফিল্মটি ছিঁড়ে ফেলতে হবে। যদি আপনি এটি না করেন, অবশিষ্ট কাগজ কুলারে শেষ হবে এবং সেখানে আটকে যাবে।
এছাড়াও আপনি আমাদের ওয়েবসাইটে জল অর্ডার করতে পারেন। যাইহোক, আপনি যখন একটি ট্যাবলেটপ কুলার কিনবেন, তখন আমরা আপনাকে আমাদের “Divo” জলের 3 বোতল দিই, প্রতিটিতে 19.8 লিটার!
শিশুর সূত্র পাতলা করার জন্য আমার কোন জল ব্যবহার করা উচিত?
এই প্রশ্নটি অনেক মাকে উদ্বিগ্ন করে। দোকানে জল কেনার যোগ্য কিনা বা কল থেকে যে জল প্রবাহিত হয় তা দিয়ে আপনি পেতে পারেন কিনা এবং এটি ফুটানোর প্রয়োজন কিনা তা খুঁজে বের করা যাক।
আমি কি সূত্রের জন্য শিশুর জল সিদ্ধ করব? এই প্রশ্নের উত্তর পরিষ্কার-নবজাতকের জন্য জল ভিবাধ্যতামূলক
- এই জল কল থেকে হলে ফুটানো প্রয়োজন. ফুটন্ত কলের জল আপনাকে নিম্নলিখিত সমস্যাগুলি সমাধান করতে দেয়:
- ব্যাকটেরিয়া হত্যা
- ক্লোরিন ঘনত্ব হ্রাস,
জল কঠোরতা হ্রাস।
গুরুত্বপূর্ণ তথ্য! ফুটানো পানি বেশিক্ষণ বসে থাকলে তাতে আবার ব্যাকটেরিয়া দেখা দেয়। এছাড়াও, ফুটানো বোটুলিজম ব্যাসিলাস এবং হেপাটাইটিস এ ভাইরাসকে মেরে ফেলে না।
সেদ্ধ জলের একটি ত্রুটি রয়েছে - এটি কিছু উপকারী পদার্থকে হত্যা করে, তাই অনেক মায়েরা শিশুদের জন্য বিশেষ বোতলজাত জল কিনতে পছন্দ করেন।
নির্মাতারা আশ্বাস দেন যে এটি সিদ্ধ করার প্রয়োজন নেই, কেবল এটি 37C তাপমাত্রায় গরম করুন এবং মিশ্রণটি পাতলা করুন। কিন্তু অসংখ্য পরিদর্শনের ফলস্বরূপ, লঙ্ঘনগুলি বারবার প্রকাশিত হয়েছিল - গুণমানটি কাঙ্খিত হতে অনেক বাকি ছিল।
কি ধরনের জল শিশুর সূত্র পাতলা করতে - কল বা দোকানে কেনা?
আপনি যদি শিশুর জল কেনার সিদ্ধান্ত নেন তবে আপনার এখনও এটি সিদ্ধ করা উচিত। এইভাবে আপনি এই জাতীয় পণ্যের যে কোনও বিপদ দূর করবেন। রসকন্ট্রোল বিশেষজ্ঞরা শিশুর জলের জনপ্রিয় ব্র্যান্ডগুলি পরীক্ষা করেছেন এবং বেশ কয়েকটি লঙ্ঘন চিহ্নিত করেছেন।
1. Frutonyanya - বিশ্লেষণের ফলে এই পানিতে পারদের মাত্রা ৩ গুণ বেশি পাওয়া গেছে। এছাড়াও 60C তাপমাত্রায় এটি সনাক্ত করা হয়েছিল খারাপ গন্ধ. অন্যান্য সূচকগুলির জন্য কোন লঙ্ঘন চিহ্নিত করা হয়নি।
খরচ - 5 লিটার জন্য প্রায় 85 রুবেল।
2. হিপ - বিশেষজ্ঞরা পটাসিয়াম এবং ফ্লোরাইডের নিম্ন স্তরের পাশাপাশি নাইট্রেটের উচ্চ ঘনত্ব এখনও স্বাভাবিক সীমার মধ্যে খুঁজে পেয়েছেন। উচ্চ মূল্য সত্ত্বেও, এই পণ্যের গুণমান সন্দেহজনক।
খরচ - 1.5 লিটার জন্য প্রায় 86 রুবেল।
3.Malyshka – এই জলে ন্যূনতম লঙ্ঘন পাওয়া গেছে, যেমন ক্যালসিয়ামের সামান্য আধিক্য এবং ঘোষিত মানগুলির তুলনায় অল্প পরিমাণে ফ্লোরাইড। সাধারণভাবে, পণ্যটি নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এবং এতে বিষাক্ত বা সুবিধাবাদী পদার্থ থাকে না।
খরচ - 5 লিটার জন্য প্রায় 115 রুবেল।
4. আগুশা - একটি বিখ্যাত রাশিয়ান প্রযোজকের জলে, ফ্লোরাইড 3.3 গুণ বেশি স্বাভাবিকের চেয়ে কম. ক্রেতারাও কঠোরতা নোট করুন - ফুটন্ত পরে, একটি পলল অবশেষ। অন্যান্য সূচকগুলির জন্য - গন্ধ, স্বাদ, রচনা, বিশেষজ্ঞদের কোন অভিযোগ ছিল না।
খরচ - 5 লিটার জন্য প্রায় 90 রুবেল।
সূত্র দ্রবীভূত করার জন্য আমাকে কি শিশুর জল ফুটাতে হবে? সুতরাং, আমরা উপসংহারে আসতে পারি যে এমনকি একটি দোকানে কেনা জলও শিশুর জন্য সবসময় নিরাপদ নয়। এবং প্রশ্ন হল শিশুর সূত্র প্রস্তুত করতে কি জল ব্যবহার করতে হবে, অনেক মায়ের জন্য এটি এখনও কলের পক্ষে সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়, তবে সেদ্ধ জল।
- ফুটন্ত জল থেকে মিশ্রণটি প্রস্তুত করবেন না - জলটি অবশ্যই 37C তাপমাত্রায় ঠাণ্ডা করতে হবে বা শীতল প্রাক-সিদ্ধ জল দিয়ে পাতলা করতে হবে।
- আপনি যদি শহরের বাইরে থাকেন এবং রান্নার জন্য কূপ বা বোরহোলের পানি ব্যবহার করেন শিশুর খাদ্যএই ক্ষেত্রে, কেনা জল ব্যবহার করা ভাল।
- একটি ভাল বিকল্প হল জল পরিশোধনের জন্য একটি ফিল্টার জগ ক্রয় করা, উদাহরণস্বরূপ, ব্যারিয়ার কোম্পানি থেকে। সংস্থাটি বাচ্চাদের ফিল্টার তৈরি করে যা আপনাকে একটি শিশুর জন্য সর্বোত্তম রচনা সহ একটি তরল পেতে দেয়।
- একটি দোকানে কেনা জল প্যাকেজটি খোলার পরে এক দিনের বেশি না এবং শুধুমাত্র রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। গ্লাস বা পলিকার্বোনেট প্যাকেজিংয়ে তরল কিনুন (এই জাতীয় পাত্রের নীচে 7 নম্বর রয়েছে)।
ফুটন্ত সবচেয়ে এক নির্ভরযোগ্য উপায়দুধ প্রক্রিয়াকরণ তাপীয় জীবাণুমুক্তকরণ পণ্যটিকে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া থেকে মুক্ত করে এবং এটি ব্যবহারের জন্য নিরাপদ করে তোলে। কাঁচা (দোকানে কেনা নয়) দুধ সিদ্ধ করতে হবে। শুধুমাত্র এই ফর্মে এটি শিশুদের দেওয়া যেতে পারে। প্রশ্নটি বিতর্কিত রয়ে গেছে যে এটি একটি শিশুর জন্য পাস্তুরিত দুধ সিদ্ধ করা প্রয়োজনীয় কিনা এবং এটিকে বারবার প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে দরকারী উপাদানগুলি থেকে বঞ্চিত করা বোধগম্য কিনা। এর এটা বের করার চেষ্টা করা যাক.
একটি শিশুর জন্য পাস্তুরিত দুধ ফুটানো - এটা কি প্রয়োজন?
পাস্তুরাইজেশনের সময়, ক্ষতিকারক সবকিছু ধ্বংস হয়ে যায়, তবে প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া সহ, পণ্যটি দরকারী উপাদান থেকে বঞ্চিত হয়।
প্রাপ্তবয়স্করা ভয় ছাড়াই একটি সিদ্ধ পানীয় পান করতে পারেন, শিশুদের জন্য, তাড়াহুড়ো করার দরকার নেই। পুনঃপ্রক্রিয়াকরণের পক্ষে বেশ কয়েকটি বাধ্যতামূলক যুক্তি রয়েছে:
- পাস্তুরিত দুধ বায়ুরোধী পাত্রে প্যাকেজ করা হয় যা ক্ষতিকারক অণুজীবের অনুপ্রবেশ রোধ করে, তবে এটি খোলার সাথে সাথে পণ্যটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। কেনা স্বাস্থ্যকর পানীয়, কেউ জানে না কতটা ভাল তাপ চিকিত্সা করা হয়েছিল। আপনি যদি এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করার পরিকল্পনা করেন তবে এটি সিদ্ধ করে ফ্রিজে রাখা ভাল।
- পাস্তুরাইজেশনের শেষ ফলাফল অপ্রত্যাশিত। প্রক্রিয়াকরণের আগে পণ্যটি কীভাবে এবং কী অবস্থায় সংরক্ষণ করা হয়েছিল তার উপর অনেক কিছু নির্ভর করে। লঙ্ঘনগুলি প্রায়শই পরিলক্ষিত হয়; আপনি যদি গুণমান এবং সতেজতা সম্পর্কে নিশ্চিত না হন তবে ঝুঁকি না নেওয়াই ভাল।
- সব প্রাণী সুস্থ নয়; সংক্রামক রোগ. পাস্তুরাইজেশনের সময়, প্যাথোজেনিক জীবগুলি ধ্বংস হয়ে যায়, কিন্তু তাদের স্পোরগুলি জীবিত থাকে। একটি অনুকূল পরিবেশে, তারা আবার প্রজনন শুরু করে।
দুধ হল উপকারী উপাদানের মিশ্রণ। এটিতে শিশুদের বিকাশ এবং বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু রয়েছে: ভিটামিন, মাইক্রোলিমেন্টস, চর্বি, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট। পাস্তুরিত পণ্যটি বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় পরিপূরক খাদ্য হিসাবে নিরাপদ, তবে এটি 2 বছরের কম বয়সী শিশুদের না দেওয়াই ভাল।
কোনো কারণে মা বুকের দুধ খাওয়াতে অক্ষম হলে, সেরা বিকল্প 1 বছর পর্যন্ত খাবার - বিশেষ অভিযোজিত মিশ্রণ. একটি পাস্তুরিত পানীয় দিয়ে একটি শিশুর প্রথম খাওয়ানোর পরিপূরক করা সম্ভব, কিন্তু শুধুমাত্র অতিরিক্ত পরে তাপ চিকিত্সাএবং 9-11 মাসের আগে নয়। নতুন পণ্যটি ধীরে ধীরে প্রবর্তন করা হয় এবং অবশ্যই সিদ্ধ করা উচিত, যেহেতু এই বয়সে পাচনতন্ত্র খুব দুর্বল এবং দুর্বল।
বাড়িতে প্রক্রিয়াকরণ করার সময়, একটি দীর্ঘ সময় এবং এ সিদ্ধ করবেন না উচ্চ তাপমাত্রা. অবিলম্বে দুধ ঠান্ডা করুন এবং এটি একটি খোলা পাত্রে ছেড়ে না। কয়েকবার গরম করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
শিশুর খাদ্যে UHT দুধ
আল্ট্রা-পাস্তুরাইজড পণ্য সিদ্ধ করার প্রয়োজন নেই। সমস্ত প্রয়োজনীয় নির্বীজন প্রক্রিয়া আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি অন্তর্ভুক্ত। ব্যাকটেরিয়া এবং তাদের স্পোর সম্পূর্ণরূপে ধ্বংস হয়, উপকারী বৈশিষ্ট্যসংরক্ষিত হয় সর্বোচ্চ গ্রেডের কাঁচামাল অতি-পাস্তুরাইজেশনের শিকার হয়, তাই এর গুণমান সম্পর্কে কোন সন্দেহ নেই। আপনার সন্তানের জন্য UHT দুধ নির্বাচন করার সময়, অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণে সময় নষ্ট করবেন না। আপনি এটি গরম করতে পারেন, কিন্তু এটি একটি ফোঁড়া আনা প্রয়োজন হয় না। বয়স সীমাবদ্ধতার জন্য, তারা শুধুমাত্র 1 বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য প্রযোজ্য।
উপসংহার
ভালো বুকের দুধকিছুই উদ্ভাবিত হয়নি এবং দোকান থেকে কেনা দুগ্ধজাত পণ্য এটি প্রতিস্থাপন করতে পারে না। ক্ষেত্রে যেখানে প্রাকৃতিক খাওয়ানোঅসম্ভব এবং আপনাকে বেছে নিতে হবে পাস্তুরিত দুধ দিতে। 3 বছরের কম বয়সী শিশুদের পানীয় সিদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি অতি-পাস্তুরিত পণ্যের অতিরিক্ত তাপ চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না।
অভিভাবকদের জন্য টিপস সহ আমাদের বিভাগে যান, যেখানে আমরা অনেক অনুরূপ তথ্য প্রস্তুত করেছি।