বেলজিয়ামের ঐতিহ্যে বড়দিন। বেলজিয়ামে কীভাবে নববর্ষ এবং বড়দিন উদযাপন করবেন
আমরা বিগপিকচির জার্মানি এবং বেলজিয়ামের যাত্রা সম্পর্কে গল্পটি চালিয়ে যাচ্ছি: ব্রুগেস যাওয়ার পথে আমাদের পরিকল্পনায় ব্রাসেলস উপস্থিত হয়েছিল, যেহেতু ব্রুগস ছিল ভ্রমণের চূড়ান্ত গন্তব্য। ডুসেলডর্ফ থেকে ব্রুগেসের টিকিট কেনার সময়, আমরা জার্মান রেলওয়ের প্রেমে পড়েছিলাম। আমাদের পুরো যাত্রার জন্য একটি টিকিট দেওয়া হয়েছিল, যদিও বেশ কয়েকটি স্থানান্তর ছিল, এবং সেই পথে আমরা ব্রাসেলসে হাঁটতে চেয়েছিলাম। অধিকন্তু, তারা সময় এবং ট্রেন নম্বর, প্ল্যাটফর্ম নম্বর এবং স্থানান্তরের সময় সম্পর্কে তথ্য সহ আমাদের জন্য রুটটি প্রিন্ট করেছিল।
(মোট 33টি ছবি)
পোস্ট স্পনসর: সিরামিক টাইলস: "DOMSTROY" - কম দামে ছাদের উপকরণ, বিনামূল্যে পরিমাপ এবং গণনা, উচ্চ মানের ছাদ ইনস্টলেশন! দাম পাইকারি, পদ্ধতি পৃথক!
1. এই দিনে আবহাওয়া আমাদের প্যাম্পার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে - এবং এটির একটি ইঙ্গিতও ছিল না।
2. ব্রাসেলস Bürgermeister Krl Buls-এর স্মৃতিস্তম্ভ, যিনি 1881-1899 সাল পর্যন্ত শহরের সেবা করেছিলেন। এবং আমাদের প্রথম ব্রাসেলস ক্রিসমাস বাজার।
3. "এখন কি আমাদের নিজেদেরকে সতেজ করার সময় হয়নি.." (গ) পুহ।
4. বিখ্যাত বেলজিয়ান। সুগন্ধে তাই মুখে জল আসে।
5. ইউরোপের সবচেয়ে সুন্দর স্কোয়ারগুলির মধ্যে একটি হল গ্র্যান্ড প্লেস।
6. গ্র্যান্ড প্লেসে বড়দিনের জন্মের দৃশ্য। ভেড়া, উপায় দ্বারা, জীবিত.
7. আমরা অবিলম্বে তাদের ছবি প্রয়োজন. এবং আরও রাস্তায়, মাননেকেন পিসের সন্ধানে।
8. পুরোপুরি Manneken Pis না, কিন্তু বন্ধ.
9. এবং এখানে তিনি, লাল পোশাকের ছোট্ট একজন :)।
10. ছেলেটি আমাদের কল্পনা এবং পোশাকের চেয়ে অনেক ছোট হয়ে উঠল। চিহ্নটি যেমন জানিয়েছিল, তার কাছে বিভিন্ন পোশাকের পুরো ওয়ারড্রোব রয়েছে। এবং পরের রাস্তায়, ব্রাসেলসের বাসিন্দারা তাকে একটি বান্ধবী দিয়েছে - পিসিং গার্ল।
11. এখানকার বাচ্চারা উজ্জ্বল, উজ্জ্বল ইউনিফর্ম পরিহিত - খুব স্মার্ট, তাই কেউ হারিয়ে যাবে না।
12. ভদ্রমহিলার জন্য দোকান, চাচা!
13. অথবা শুধুমাত্র ভদ্রমহিলার জন্য নয় :)
14. আপনি ফুটপাতে অবাধে অবতরণ করতে পারেন - আপনি নিজেই দেখেছেন কিভাবে তারা একটি ব্রাশ এবং শ্যাম্পু দিয়ে তাদের ধুয়ে ফেলে।
15. ব্রাসেলসের গির্জাগুলির একটিতে ভাস্কর্য - "জিজ্ঞাসাকারী একজন"।
16.
17. অভিনব পোশাকের দোকান।
18. সন্ধ্যার জন্য প্রস্তুতি.
19. গ্রীক-থিমযুক্ত ক্রিসমাস বাজার। এখানে আপনি চেষ্টা করতে পারেন এবং গ্রীক পণ্য কিনতে পারেন - চিজ, জলপাই, পেস্ট্রি, জলপাই তেলএবং পুরো এলাকা পতাকা দিয়ে সজ্জিত করা হয়েছিল।
20. দেখা গেল যে এই স্কোয়ারটি গ্রীক অর্থোডক্স চার্চের ক্যাথেড্রালের সামনে।
21. বেলজিয়ামে এখন ঝিনুকের মরসুম, তাই ব্রাসেলস পরিদর্শনের জন্য আমাদের পরিকল্পনায় চেরি বিয়ারের সাথে এক বালতি ঝিনুক অর্ডার করা ছিল আমাদের এক নম্বর আইটেম। ঝিনুক ভাজার প্লেট দিয়েও পরিবেশন করা হয়। দেখা যাচ্ছে যে বেলজিয়ানরা বিশ্বাস করে যে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই তাদের উদ্ভাবন, এবং খুব ক্ষুব্ধ যে তাদের ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বলা হয়।
22. চাইনিজ রেস্টুরেন্ট সহ রাস্তা।
23. তারের তৈরি ভাসমান মানুষ।
24. সন্ধ্যা ঘনিয়ে আসছে, এবং লোকেরা যেখানে তারা খায় সেই জায়গাগুলির দিকে যেতে শুরু করে - মেলায় :)।
25. কর্মচারীরা বড়দিনের গান গায়। কল্পনা করুন, পুলিশের প্রতি জনসংখ্যার আনুগত্য বাড়ানোর জন্য, রিব্র্যান্ডিংয়ের পরিবর্তে, পুলিশ ক্রিসমাসে ক্যারল গাইবে :)।
26. অন্ধকার হয়ে গেল, এবং গ্র্যান্ড প্লেসে শাস্ত্রীয় সঙ্গীত সহ একটি হালকা ইনস্টলেশন ছিল - খুব রোমান্টিক।
27. গ্র্যান্ড প্লেসের একটি নিয়মিত আয়তক্ষেত্রের আকার রয়েছে এবং এর প্রান্ত বরাবর সিটি হল দাঁড়িয়ে আছে, এটির বিপরীতে "হাউস অফ দ্য কিং" এবং বাকি জায়গা গিল্ড হাউস দ্বারা দখল করা হয়েছে।
28. রেস্তোরাঁ।
29. একটি ক্লাউন মূর্তি যা অর্থের জন্য জীবনে আসে।
30. গোধূলির সূত্রপাতের সাথে, আলোকসজ্জা আরও ভালভাবে দৃশ্যমান হয়ে ওঠে এবং ব্রাসেলস আরও সুন্দর হয়ে ওঠে।
31. আমাদের বলা হয়েছিল যে রাস্তার ক্যাফেগুলি শীতকালে উত্তপ্ত হয় এবং লোকেরা টেবিলে বসতে পারে না বাইরের পোশাক.
32. সূর্যাস্তের পরে, রাস্তাটি একটি বিশাল রেস্টুরেন্টে পরিণত হয়।
33. পর্যটকরা কেন্দ্রে যাওয়ার পথ খুঁজছেন, কিন্তু ব্রুগেসে আমাদের জন্য একটি ট্রেন অপেক্ষা করছে।
তারা নিজেরা আসার অনেক আগেই বড়দিনের ছুটিবেলজিয়ানরা ভাবতে শুরু করেছে বড়দিন, তার জন্য অপেক্ষা করুন, বাচ্চারা চিঠি লিখছে সেন্ট নিকোলাসতাকে পছন্দসই উপহার আনতে বলে, বিনিময়ে দুষ্টু না হওয়ার এবং সবকিছুতে তার পিতামাতার বাধ্য হওয়ার প্রতিশ্রুতি দেয়। এবং পিতামাতারা তাদের সন্তান, আত্মীয়স্বজন, বন্ধুবান্ধব এবং পরিচিতদের জন্য উপহারের সন্ধান করতে শুরু করে।
আগের দিনগুলোতে বড়দিনডিসেম্বরের প্রথম দিন থেকে, সেন্ট নিকোলাসসর্বত্র প্রদর্শিত হয়। সাধারণত এটি একটি ধূসর দাড়িওয়ালা একটি সুশোভিত বৃদ্ধ, একটি লাল ক্যাসক পরিহিত, তার কাঁধে একটি সাদা বিশপের পোশাক, তার মাথায় একটি উচ্চ লাল মিটার এবং তার হাতে একটি সোনার লাঠি।
তার সাথে আছেন কালো পিটার(মুরিশ দাস), একটি মখমল ক্যামিসোল এবং ছোট ট্রাউজার্স পরিহিত, তার মাথায় - একটি পালক সহ একটি টুপি। পিছনে কালো পিটার- উপহারের একটি ব্যাগ, হাতে - দুষ্টু শিশুদের জন্য রড।
সেন্ট নিকোলাসএকটি সাদা ঘোড়ায় চড়ে এবং দক্ষিণাঞ্চলে বেলজিয়াম- একটি গাধার উপর।
কিংবদন্তি অনুসারে, 4 ডিসেম্বর সেন্ট নিকোলাসবাচ্চাদের আচরণ পর্যবেক্ষণ করে এবং 6 ডিসেম্বর উপহার নিয়ে ফিরে আসে। ভাল বাচ্চারা খেলনা এবং মিষ্টি পায়, যখন খারাপ বাচ্চারা সকালে তাদের জুতা বা ছোট ঝুড়িতে ডাল পেতে পারে।
ফরাসি ভাষায় কথা বলা শিশুরা অংশগ্রহণ করে পেরে নোয়েলএবং প্রতি Fuetter. তারা বাধ্য শিশুদের জন্য মিছরি নিয়ে আসে, এবং খারাপদের জন্য মুষ্টিমেয় ডালপালা রেখে যায়।
কিছু ছোট গ্রামে শিশুদের উপহার দেওয়া হয় তিন রাজা, তিনজন জ্ঞানী ব্যক্তিকে ব্যক্ত করে। এটি করার জন্য, তিনজন স্থানীয় বাসিন্দাকে বেছে নেওয়া হয়েছে, যারা ঘরে ঘরে গান গেয়ে মালিকদের অভিনন্দন জানায়, যা বিশেষ করে বাচ্চাদের খুশি করে।
ঘরে ঘরে সম্মানের জায়গাএটি মূর্তি প্রদর্শন করা প্রথাগত ভার্জিন মেরি, জোসেফ, শিশু এবং জ্ঞানী মানুষ. কিছু পরিবার প্রাচীন মূর্তি সংরক্ষণ করেছে যা প্রজন্ম থেকে প্রজন্মান্তরে চলে আসছে।
অনেক এলাকায় খেলা আউট ক্রিসমাস শো. এই ঐতিহ্যটি 16 শতকে ফিরে এসেছে, তাই সেই সময় থেকে অভিনয়শিল্পীরা সাধারণত পোশাক পরেন।
মূলত উল্লেখ্য বড়দিনবাসিন্দাদের নামুর প্রদেশ: তারা গেমিং টেবিলে একটি উত্সব রাত কাটায়. প্রতিটি ক্যাফে, স্ন্যাক বার বা গ্রামের রেস্তোরাঁয় তারা রাশিয়ান "বোকা" এর স্মরণ করিয়ে দেওয়ার জন্য একটি কার্ড গেম খেলে। বিজয়ী একটি কার্স্টব্রোডেন পায় - একটি দেবদূত বা ছোট যিশুর আকারের একটি বড় বান, আইসিং এবং গুঁড়ো চিনি দিয়ে আচ্ছাদিত, বা একটি 30 সেমি লম্বা চকোলেট লগ।
প্রায় সব মাংসের খাবার ক্রিসমাস টেবিলথেকে প্রস্তুত করা হয় শুয়োরের মাংস(শুয়োরকে সর্বদা বিশেষ উর্বরতার কৃতিত্ব দেওয়া হত), এবং মধ্যযুগে ক্রিসমাসের জন্য একটি রোস্টেড শূকরের মাথা পরিবেশন করার রীতি ছিল।
বেলজিয়ানরা মিষ্টির জন্য বেক করে আচার কুকিজ, তথাকথিত ক্রিসমাস পুষ্পস্তবক বিশেষত সাধারণ - বাদাম ভরাট সহ শর্টব্রেড কুকিজ, বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে এবং মিছরিযুক্ত ফল দিয়ে সজ্জিত, একটি আংটির মতো আকৃতির। এটি সকালের নাস্তা এবং সন্ধ্যায় চায়ের জন্য ক্রিসমাসে পরিবেশন করা হয়।
প্রতিটি অঞ্চল তার নিজস্ব ঐতিহ্যবাহী খাবার প্রস্তুত করে, ফ্ল্যান্ডার্সে, উদাহরণস্বরূপ, ভাত, ভাজা মাংস এবং পুডিং।
উত্সব ভোজের পরে, বেলজিয়ানরা আইস স্কেটিং করতে যায়। সমস্ত পরিবারের সদস্যরা এই বিনোদনে অংশগ্রহণ করে - দাদা-দাদি এবং তাদের ছোট নাতি-নাতনিরা যারা খুব কমই হাঁটতে শিখেছে।
তাই হয়তো আসছে ক্রিসমাস ছুটির জন্য আমাদের কাছে তরঙ্গ বেলজিয়াম, কারণ আমি সত্যিই শৈশবে ফিরে যেতে চাই, একটি রূপকথায়, অন্তত কিছু সময়ের জন্য, এবং বেলজিয়ামএই জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত.
শুধু বেলজিয়াম নয়, যুক্ত ইউরোপের রাজধানী, ব্রাসেলস শহরটি বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তের পর্যটকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে না। এবং এটি তাকে আরও আকর্ষণীয় করে তোলে। শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে, এটি তার ঐতিহ্যবাহী পরিচ্ছন্নতা এবং আভিজাত্য বজায় রেখেছে, যা ভাল-মাথা পথ থেকে দূরে নতুন অভিজ্ঞতার সন্ধানকারী ভ্রমণকারীদের কাছে আবেদন করে।
নভেম্বরের মাঝামাঝি ব্রাসেলসে প্রথম ক্রিসমাস মার্কেট এবং ক্রিসমাস ট্রি দেখা যায়। ধীরে ধীরে, কস্টিউম শো, মাস্করাড এবং বর্ণাঢ্য শোভাযাত্রার মাধ্যমে তৈরি করা অবিশ্বাস্য পরিবেশ রাজধানী এবং আশপাশের শহরের সমস্ত রাস্তায় ছড়িয়ে পড়ে। তাদের কেন্দ্র হল গ্র্যান্ড প্লেস। এখানে নববর্ষের গান শোনা যায় এবং মুল্ড ওয়াইন বুদবুদ হয়।
ক্রিসমাসের এক সপ্তাহ আগে, ব্রাসেলস একটি আন্তর্জাতিক খাদ্য উৎসবের আয়োজন করে যেখানে আপনি সারা বিশ্ব থেকে জাদুকর খাবারের নমুনা নিতে পারেন।
বড়দিন এবং নববর্ষবেলজিয়ামে ছুটির দিনগুলি রয়েছে যা বন্ধুদের একটি বৃহৎ বৃত্তে সঞ্চালিত হয়। তাদের প্রধান উপাদান ঐতিহ্যগত হয় কার্ড গেম(রাশিয়ান "বোকা" এর অনুরূপ), আতশবাজি এবং ছুটির দিনগুলি। গেমের পুরষ্কারগুলি হল চকোলেট এবং বেলজিয়ান মিষ্টি কার্স্টব্রোডেন, গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে।
বেলজিয়ামে নববর্ষের ছুটির বৈশিষ্ট্য
ব্রাসেলসে নববর্ষের ছুটি ঝলমলে উদযাপিত হয়। প্রাচীন ভবনগুলির সম্মুখভাগগুলি হালকা বাল্ব দিয়ে আলোকিত হয় এবং বড় প্রজেকশন স্ক্রিন ব্যবহার করে উজ্জ্বল রচনাগুলি তৈরি করা হয়। বেলজিয়াম ভ্রমণকারীদের জন্য বিভিন্ন ধরনের অবসর অফার করে।
গুরমেট এবং হোমবডিগুলির জন্য - ব্রাসেলসের কেন্দ্রে রেস্তোঁরাগুলিতে নববর্ষের আগের দিন। উত্সব নৈশভোজ অসংখ্য কোর্স সহ একটি রঙিন রাজকীয় ভোজ। এর মধ্যে রয়েছে বেলজিয়ান চকলেট, মিন্ট আইসক্রিম এবং মশলাদার মাংসের খাবার। ভ্রমণকারীরা একটি রেডিমেড হোটেল প্রোগ্রামের সুবিধাও নিতে পারে। এটি স্কেটিং রিঙ্ক পরিদর্শন জড়িত, উত্সব ডিনারএবং প্রাতঃরাশ
তরুণদের জন্য - ফ্যাশনেবল ক্লাবে নববর্ষ। ব্রাসেলসে তাদের কয়েক ডজন আছে। এবং সবাই ছুটির প্রাক্কালে ফ্যাশনেবল ইউরোপীয় ডিজেদের আমন্ত্রণ জানানো তাদের কর্তব্য বলে মনে করে। এক সন্ধ্যায় আপনি একটি প্রাণবন্ত সঙ্গীত যাত্রা নিতে হবে!
ঐতিহাসিক পারিপার্শ্বিক প্রেমীদের জন্য - একটি নাইটের দুর্গে নববর্ষের প্রাক্কালে (উদাহরণস্বরূপ, ব্রুজেসের কাউন্টের দুর্গে) মাত্র 95 ইউরো থেকে! প্রোগ্রামের মধ্যে রয়েছে: ট্রুবাদুর শো, নাইটলি টুর্নামেন্ট, ফ্যালকনি, ফায়ার ইটার এবং অন্যান্য অনেক বিনোদন যা একটি অদম্য ছাপ রেখে যায়। নববর্ষের ঐতিহ্যএবং বেলজিয়ামের অস্বাভাবিক ছুটির গন্তব্যগুলি আপনার মনকে উড়িয়ে দেবে।
বেলজিয়ামে নববর্ষের ছুটির সময় আবহাওয়া
কোন ব্যাপার না, আমরা সম্পর্কে কথা বলছিব্রাসেলস, এন্টওয়ার্প বা অস্টেন্ড যাই হোক না কেন, এখানকার আবহাওয়া উল্লেখযোগ্যভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ। গড় দৈনিক তাপমাত্রা খুব কমই +7 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে নেমে যায়। এই সময়ে বৃষ্টিপাতের সম্ভাবনা কম।
একটি নিয়ম হিসাবে, ক্রিসমাসের প্রাক্কালে, রাজধানীর রাস্তাগুলি একটি নরম তুষার ফ্লাফ দিয়ে আবৃত থাকে, যা ইতিমধ্যে উজ্জ্বল উদযাপনটিকে সত্যই কল্পিত করে তোলে।
বেলজিয়ামে নববর্ষের অনুষ্ঠান
ভ্রমণ পরামর্শদাতারা জানেন কী করতে হবে, কোথায় যেতে হবে, বেলজিয়ামে কী দেখতে হবে নববর্ষের ছুটি. বাধ্যতামূলক সফর প্রোগ্রাম অন্তর্ভুক্ত:
- ব্রুগসের আরামদায়ক পিতৃতান্ত্রিক শহরে একটি ভ্রমণ। এটি মশলার দোকান, ক্রিসমাস মার্কেট, স্যুভেনির শপ এবং কফি শপের জন্য বিখ্যাত। পরবর্তীতে, ঐতিহ্যবাহী কার্স্টব্রোডেন বাইবেলের অক্ষরের আকারে বেক করা হয়;
- এন্টওয়ার্প ভ্রমণ - একটি শহর যেখানে মধ্যযুগীয় সংস্কৃতি এবং আধুনিক স্থাপত্য মিলিত হয়। এখানে দেখার মতো অনেক কিছু আছে: ওঞ্জের গথিক গির্জা কমপ্লেক্স - লিওয়ে - রউই, প্ল্যান্টিন-মোরেটাস মিউজিয়াম, একটি চিড়িয়াখানা, 17 শতকের রাজকীয় প্রাসাদ, ইউরোপের প্রাচীনতম আকাশচুম্বী বোয়েরেনটাওয়ার এবং আরও অনেক কিছু।
এছাড়াও, বৃহত্তম ডায়মন্ড সেলুন, ডায়মন্ডল্যান্ড, শহরে পরিচালনা করে। এখানে আপনি একটি সাশ্রয়ী মূল্যের সূক্ষ্ম গয়না কিনতে পারেন এবং আপনার বা প্রিয়জনের জন্য ছুটির দিনটিকে বিশেষ এবং স্মরণীয় করে তুলতে পারেন;
- সেন্ট মাইকেল ব্রিজ থেকে প্যানোরামা পরিদর্শন করা, প্রাচীন এস্টেট এবং দুর্গ, আইকনিক ভ্যান ইক বেদির সাথে বণিক ঘেন্ট। পরেরটির সাথে জড়িয়ে আছে অনেক রহস্যময় কাহিনী।
বেলজিয়ামে নববর্ষের ছুটির দিনগুলি বিশ্ব-বিখ্যাত "উত্তরের ভেনিস" এর আকর্ষণ আবিষ্কার করার এবং ছোট প্রাচীন শহর মেচেলেনের গোপনীয়তা শেখার একটি দুর্দান্ত সুযোগ। এর মধ্যে চারটি বস্তু ইউনেস্কোর সুরক্ষায় রয়েছে। ব্রাসেলস ক্রিসমাসের সময় ভ্রমণকারীদের সর্বোত্তম পর্যটন রুট সরবরাহ করতে প্রস্তুত: পার্ক দেস সিনসেনটেনায়ার, গ্র্যান্ড এবং পেটিট সাবলন এবং ইউরোপীয় কোয়ার্টারের মাধ্যমে।
বেলজিয়ামে নববর্ষের উদযাপন ভাল কারণ তারা বিভিন্ন বয়সের মানুষের জন্য আনন্দ নিয়ে আসে, বিভিন্ন পছন্দের সাথে।
বেলজিয়ামে নববর্ষ এবং বড়দিনের ছুটির সময় কটেজ, ভিলা, অ্যাপার্টমেন্টের ভাড়া
প্যারিস এবং লন্ডনের পরে ব্রাসেলস রিয়েল এস্টেট বাজারকে সবচেয়ে গতিশীল বলে মনে করা হয়।
আজ আমরা এখানে নববর্ষের ছুটির জন্য উপস্থাপন করছি:
- মাইক্রোস্টুডিওস - প্রতি সপ্তাহে 180 ইউরো থেকে, শহরের একেবারে কেন্দ্রে অবস্থিত;
- অভিজাত ম্যাক্রো স্টুডিও - 7 দিনের থাকার জন্য 250 ইউরো থেকে;
- গ্র্যান্ড প্লেসে অ্যাপার্টমেন্ট - প্রতিদিন 80 ইউরো থেকে;
- স্ট্যান্ডার্ড সজ্জিত অ্যাপার্টমেন্ট - প্রতিদিন 40 ইউরো থেকে।
এইভাবে, এমনকি সবচেয়ে শালীন বাজেটের সাথে, আপনি আরামে বেলজিয়ামের রাজধানীতে থাকতে পারেন।
Namur, Charleroi, Veurne এবং দেশের অন্যান্য শহরে, একটি সম্পত্তি ভাড়ার গড় খরচ প্রতিদিন 25-40 ইউরো। আরামদায়ক সজ্জিত অ্যাপার্টমেন্টগুলি দর্শনীয় ভ্রমণ, ঘেন্টের আশেপাশে ভ্রমণ, ব্রাসেলসের উপকণ্ঠ ইত্যাদির সময় ব্যবহার করা যেতে পারে।
বেলজিয়াম একটি অবিস্মরণীয় ছুটির জন্য সীমাহীন সুযোগ প্রদান করে। আপনি আপনার বাচ্চাদের বেলজিয়ান মিষ্টি দিয়ে আদর করতে পারেন, তাদের ফেয়ারগ্রাউন্ড ক্যারোসেলে চড়তে পারেন এবং এই অঞ্চলের প্রকৃতি সংরক্ষণ এবং স্বাস্থ্য রিসর্টে সমস্ত প্রাকৃতিক সম্পদ আবিষ্কার করতে পারেন।
- কয়েক ডজন, শত শত ধরণের চকোলেট চেষ্টা করুন, যা দেশের সীমানা ছাড়িয়ে পরিচিত: গডিভা, ক্যালেবাউট, গুইলিয়ান বিভিন্ন ফিলিং সহ;
- ঐতিহ্যগত এবং আসল বিয়ারের স্বাদ নিন যার জন্য ব্রাসেলস বিখ্যাত। এমনকি গিনেস বুক অফ রেকর্ডসের পক্ষে ফেনাযুক্ত পানীয়ের বৈচিত্র্যের সংখ্যা সঠিকভাবে গণনা করা সম্ভব ছিল না। প্রাথমিক অনুমান অনুসারে, তাদের মধ্যে প্রায় 1500টি বিখ্যাত হল স্টেলা আর্টোইস, কারেন্ট, আপেল এবং চেরি বিয়ার ক্রিক;
- একটি প্রস্রাব করা ছেলের মূর্তির সাথে একটি ছবি তুলুন। ছুটির প্রাক্কালে, যত্নশীল নাগরিকরা তাকে পোশাক পরে উজ্জ্বল পোশাক;
- ছুটির রাজা এবং রাণীর ঐতিহ্যগত নির্বাচনে অংশ নিন (কে জানে, হয়তো আপনি হবেন)।
মার্জিত, উত্সব সজ্জিত রাস্তা, মহৎ গথিক ক্যাথেড্রাল, সূক্ষ্ম প্রাসাদ এবং মার্জিত সেতু - এই সব বেলজিয়াম। ব্রাসেলস, এন্টওয়ার্প, ঘেন্টে নতুন বছর উদযাপন করার সুযোগ মিস করবেন না - যেখানে একটি সত্যিকারের ইউরোপীয় ছুটির রাজত্ব।
একটি ক্রিসমাস ভ্রমণের জন্য বেলজিয়াম নির্বাচন করার সময়, প্রথমত, আপনার দুটি শহরের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত: ব্রাসেলস এবং ব্রুগস। প্রথমটি রাজধানী, একটি ব্যস্ত ব্যবসা এবং পর্যটন কেন্দ্র, ইউরোপের মুখ। Bruges, আরামদায়ক এবং অনন্য, তার আত্মা.
ব্রাসেলসের অনেক মুখ
বেলজিয়ামের রাজধানী একটি পর্যটক পরিদর্শন করা সবচেয়ে বিতর্কিত শহর হতে পারে। প্রথম নজরে, মনে হচ্ছে ব্রাসেলসে উষ্ণতা এবং বন্ধুত্বপূর্ণ বৈঠকের জন্য কোন জায়গা নেই। লোকেরা তাদের ব্যবসার দিকে ছুটছে, এবং কঠোর বিল্ডিংগুলি, যেন একটি সরল রেখায় প্রসারিত, একটি বন্ধুহীন দৃষ্টিতে আপনার দিকে তাকাচ্ছে।
তবে আরও ঘনিষ্ঠভাবে দেখুন, এবং ব্রাসেলস অন্য দিকে খুলবে - এটি আপনাকে বেলজিয়ান ওয়াফেলস এবং চকোলেটের সুগন্ধে প্রলুব্ধ করবে এবং আপনাকে এর ক্রিসমাস মার্কেটগুলির একটিতে আমন্ত্রণ জানাবে, যেখানে সর্বদা প্রচুর লোক এবং ব্যস্ততার রাজত্ব থাকে।
ব্রাসেলস কেন্দ্র দুটি ভাগে বিভক্ত করা যেতে পারে: প্রশাসনিক, রয়্যাল প্যালেস, সংসদ এবং বিচার প্রাসাদ, এবং পর্যটকদের সঙ্গে। এখানে, সরু রাস্তায়, বেশিরভাগ দোকান এবং রেস্তোঁরা অবস্থিত, এবং চটকদার গ্র্যান্ড প্লেস শহরের সবচেয়ে সুন্দর ভবনগুলির বাড়ি। এই অংশটিকে "নিম্ন শহর" বলা হয়, এবং আড়ম্বরপূর্ণ "উপরের", প্রশাসনিকভাবে এটিকে নিম্নমুখী বলে মনে হয়।
13 শতকে, গ্র্যান্ড প্লেসে শপিং আর্কেড ছিল, টুর্নামেন্ট এবং উত্সব অনুষ্ঠিত হয়েছিল। স্কোয়ারের সবচেয়ে উঁচু ভবনটি হল হোটেল ডি ভিলে টাউন হল যার একটি 96-মিটার টাওয়ার রয়েছে। শহরের প্রধান চত্বরের টাউন হলটি ডিজনি কার্টুন থেকে একটি দুর্গের মতো দেখায়। ক্রিসমাসের প্রাক্কালে, বর্গক্ষেত্রটি আরও উজ্জ্বল রং দিয়ে আঁকা হয়। এটিতে একটি সুসজ্জিত ক্রিসমাস ট্রি স্থাপন করা হয়েছে, অনেকগুলি মালা দিয়ে সজ্জিত এবং জন্মের থিমে কাজের একটি প্রদর্শনী অনুষ্ঠিত হয়।
আপনি যদি স্কোয়ার থেকে যাওয়ার রাস্তাগুলির মধ্যে একটির গভীরে যান তবে আপনি ব্রাসেলসের একটি আকর্ষণীয় এবং মজার ল্যান্ডমার্ক দেখতে পাবেন - প্রস্রাব করা ছেলে। তিনিই বেশিরভাগ পোস্টকার্ডে চিত্রিত। ছেলেটি ঋতু থেকে ঋতু পর্যন্ত পরিধান করে থাকে; তাদের সব ঐতিহাসিক জাদুঘরে রাখা আছে, গ্র্যান্ড প্লেসে.
কিন্তু খুব কম মানুষই জানে যে রাস্তার দু-একটা ছেলে দূরে, সেখানে একই মেয়ে! এবং এর পাশেই এমন বার রয়েছে যা শহরের সেরা বিয়ার পরিবেশন করে। বারের মেনুতে 2,000 ধরনের বিয়ার রয়েছে এবং গিনেস বুক অফ রেকর্ডসে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
ব্রাসেলসের গ্যাস্ট্রোনমিক গর্ব হল ঝিনুক। চেজ লিওন চেইন, সারা দেশে পরিচিত, এই থালাটির জন্য বিভিন্ন ধরণের প্রস্তুতি নিয়ে পর্যটকদের আনন্দিত করে: একটি পাত্রে বা ফ্রাইং প্যানে বেক করা ঝিনুক, সেলারি, পনির বা গরম মরিচ দিয়ে। সাপ্তাহিক ছুটির দিনে, যেকোন দর্শক ঝিনুকের একটি পাত্রের জন্য বারবার বিজ্ঞাপন অসীম করতে চাইতে পারেন।
যখন মিষ্টির কথা আসে, চকোলেট বুটিকগুলি সর্বত্র অবস্থিত এবং মিস করা কঠিন। "চিহ্নিত টাইলস কেনা ভাল হস্তনির্মিত"। এবং বেলজিয়ান ওয়াফেলগুলি ঠিক রাস্তায় বিক্রি হয়, এবং এক হাতে ক্যামেরা এবং অন্য হাতে ওয়াফেল সহ পর্যটকরা কোনভাবেই অস্বাভাবিক নয়৷
Bruges কম রাখা
ছোট বেলজিয়ামে ভ্রমণ করা খুবই সুবিধাজনক। আপনি একটি সুপার-ফাস্ট ট্রেন বা নিয়মিত ট্রেনের টিকিট কিনতে পারেন এবং এটি একদিনের জন্য প্রতিবেশী শহরে পাঠাতে পারেন। Bruges ব্রাসেলস থেকে 97 কিমি দূরে অবস্থিত এবং মাত্র এক ঘন্টার মধ্যে পৌঁছানো যায়।
ব্রুজ শহরটি রাজধানী থেকে অনেক আলাদা। এটি ছোট, শান্ত এবং আরামদায়ক। ঘোরা রাস্তা, খাল, ছোট স্কোয়ার এবং ঘর - এই সব ব্রুগস একটি খেলনা মত দেখায়.
প্রতিটি প্রাঙ্গণ তার নিজস্ব ইতিহাস লুকিয়ে রাখে, কারণ বেশিরভাগ ভবন মধ্যযুগ থেকে তাদের আসল চেহারা ধরে রেখেছে।
যখন ব্রুগেসে, বিশ্বের সেরা বিয়ার চেষ্টা করার সুযোগ মিস করবেন না - ট্র্যাপিস্ট। এটি বেলজিয়ান সন্ন্যাসীদের দ্বারা উত্পাদিত হয় এবং সীমিত পরিমাণে শহরের প্রাচীনতম বারগুলিতে সরবরাহ করা হয়।
ব্রুগেসের বেশ কয়েকটি আকর্ষণ বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে। তার মধ্যে একটি বিশাল এলাকাজুড়ে চতুষ্কোণ বাজার। সেরা ক্রিসমাস মার্কেট এবং আইস স্কেটিং রিঙ্কও সেখানে অবস্থিত। তথাকথিত "জিঞ্জারব্রেড" ঘরগুলির একটি লাইন স্কোয়ার বরাবর প্রসারিত - এই রঙিন বিল্ডিংগুলি, যা প্রায়শই পোস্টকার্ড এবং চুম্বকগুলিতে চিত্রিত করা হয়, শহরের প্রতীক।
প্রচুর সংখ্যক খালের কারণে, ব্রুগস ভেনিসের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। শহরটি অন্বেষণ করতে, গাড়িটি ত্যাগ করা এবং পরিবহনের অন্যান্য উপায়গুলি ব্যবহার করা ভাল - খালের ধারে একটি নৌকায় যাত্রা করুন, একটি সাইকেল ভাড়া করুন বা একটি গাড়ি ভাড়া করুন।
নীতি নববর্ষের ছুটিসারা বিশ্বে একটিই আছে - একটি সুন্দর সময় কাটানো পুরানো বছরএবং নতুন একজনের সাথে দেখা করে খুশি। প্রথা এবং ঐতিহ্য সর্বত্র ভিন্ন, কিন্তু সারমর্মটি সহজ, অনেক মজা করুন এবং প্রিয়জন এবং বন্ধুদের সাথে সময় কাটান। ইউরোপের সব দেশের মতো, বেলজিয়াম তার নিজস্ব উপায়ে নববর্ষ উদযাপন করে, এবং এটা বেশ আকর্ষণীয়.
উদাহরণস্বরূপ, তাদের শিমের রাজা বেছে নেওয়ার একটি ঐতিহ্য রয়েছে। যাইহোক, এটি একটি নির্বাচিত পদ নয়; যিনি পাইতে বেকড শিমের দানা খুঁজে পান তাকে এই ধরনের একটি উচ্চ শিরোনাম দেওয়া হবে। রাজার ক্ষমতা মাত্র দুই দিন স্থায়ী হয়, কিন্তু তার কাছে তার অবসর বেছে নেওয়ার সুযোগ রয়েছে - সম্ভ্রান্ত, রাণী, এমনকি একজন জেস্টার এবং একজন বাটলার।
শিশুরাও বেলজিয়ামে নববর্ষ উদযাপনে সক্রিয় অংশগ্রহণ করে. ঐতিহ্যগতভাবে, তারা গয়না কেনার জন্য অর্থ সঞ্চয় করে। তারা তাদের সাথে তাদের ঘর সাজায়, অভিনন্দন লিখুন শুভ কামনাপ্রবীণদের, বিশেষ করে পিতামাতার কাছে, এবং ঘড়ির কাঁটা যখন মধ্যরাতে আঘাত করে তখন তাদের পড়ুন। চিঠি এবং কার্ডগুলি ফুল, ফিতা দিয়ে সজ্জিত করা হয় এবং অতিথিদের দেখানো হয়।
এই দিনে, প্রত্যেকে প্রফুল্ল এবং উদাসীন আচরণ করার চেষ্টা করে, সুন্দরভাবে পোশাক পরে এবং কেবল আনন্দদায়ক জিনিস বলে, কারণ বেলজিয়ানরা নিশ্চিত যে আপনি কীভাবে আগামী বছরের প্রথম দিনটি উদযাপন করবেন তা আপনি কীভাবে ব্যয় করবেন। ওয়েল, প্রায় আমাদের মত. অতএব, টেবিলটি অবশ্যই খাবারে পূর্ণ হতে হবে সারা বছরপরিবার প্রচুর পরিমাণে বাস করত।
বেলজিয়ামে বড়দিনেরও নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাদের জন্য এটি একটি গুরুতর ছুটির দিন এবং তারা সেই অনুযায়ী এটির জন্য প্রস্তুতি নেয়। বেলজিয়ানরা ক্রিসমাসের রাতের জাদুকরী শক্তিতে বিশ্বাস করে, যখন সমস্ত ইচ্ছা সত্য হয়।
বেলজিয়ামে ফাদার ক্রিসমাসের দুটি পরিসংখ্যান রয়েছে - সেন্ট নিকলাস এবং পেরে নোয়েল।
সেন্ট নিকোলাস যারা ওয়ালুন ভাষায় কথা বলে তাদের সাথে দেখা করেন, আসলে তিনি দুবার আসেন। কোন শিশুরা ভালো আর কোনটি খারাপ আচরণ করেছে তা জানতে গত ৪ ডিসেম্বর প্রথমবারের মতো ড. যদি শিশুটি ভাল আচরণ করে তবে সে 6 ডিসেম্বর উপহার নিয়ে ফিরে আসে, যখন খারাপ শিশুরা ডালপালা পায়। উপহার, অবশ্যই, ক্যান্ডি এবং খেলনা, এবং দুষ্টুদের জন্য, জুতার ভিতরে বা দরজার ছোট ঝুড়িতে ডালপালা।
পেরে নোয়েল যারা ফরাসি কথা বলে তাদের সাথে দেখা করেন। তিনি তার সঙ্গী পেরে ফুয়েটার্ডের সাথে হাঁটছেন এবং বাচ্চারা কেমন আচরণ করেছে সে সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করলেন। এবং তারপর একই স্কিম অনুযায়ী - ভাল মিছরি, খারাপ - কয়েক লাঠি.
সেন্ট নিকোলাসের ভোজে, পুরো পরিবার গির্জায় যোগ দেয়, তারপরে একটি শান্ত পারিবারিক উদযাপনের আয়োজন করা হয়, যার জন্য বিশেষ কেক বেক করা হয়।
এবং অবশেষে, বড়দিন, 25 ডিসেম্বর, যিশু খ্রিস্টের জন্মদিন। IN সাম্প্রতিক বছরআমেরিকান ঐতিহ্য সিনেমা এবং বইয়ের মাধ্যমে এখানে স্থানান্তরিত হয়েছে। শিশুরা ক্রিসমাস ট্রির নিচে উপহার দিতে শুরু করে। কিন্তু বেলজিয়ামে এগুলো বাবা-মায়ের দায়িত্ব, সান্তার নয়। উপহারগুলি ক্রিসমাসের আগে সন্ধ্যায় খোলা হয়, বড়দিনের ডিনারের পরে, বা মধ্যরাতের ভর, বা বড়দিনের সকালে।