Диета на неделю первый день питьевой. Диета любимая: подробное меню
Длится диета 7 дней, за это время потерять можно до 10 кг и несколько сантиметров в объемах. Переносятся ограничения достаточно легко, так как рацион довольно разнообразен, а среди разрешенных продуктов вы можете выбрать те, которые любите.
Диета любимая: описание
Любимая диета продолжается ровно 7 дней, каждый из которых посвящается определенной группе продуктов. Изменять рацион, менять местами дни категорически запрещено – это повлияет на результативность диеты.
Если в точности следовать предписаниям диеты, то вместе с жиром уйдут еще и шлаки, токсины. В меню нет каких-то дорогих и экзотических ингредиентов, наверняка большинство из рекомендуемых продуктов окажется в вашем холодильнике.
Диета предполагает чередование низкокалорийного и питательного рациона, благодаря этому происходит очищение кишечника. В организм поступать будет достаточно витаминов, поэтому не нужно беспокоиться о том, что ограничения скажутся на внешности.
Более того, после очищения от шлаков вы станете лучше себя чувствовать, заметите благоприятные перемены в состоянии волос, кожи и ногтей.
Первый, третий и шестой день – питьевые. Диета с питьевыми днями позволяет очистить организм. Второй день – овощной, четвертый – фруктовый, пятый – белковый. Седьмой день – заключительный.
Перед тем, как начать диету, нужно убедиться в том, что у вас нет таких противопоказаний:
- гастрит;
- колит;
- болезни печени или почек;
- проблемы с сердцем и сосудами;
- нарушения пищевого поведения (булимия и т. д.);
- беременность или лактация.
Диета любимая: жесткий вариант
Этот вариант диеты выдерживают далеко не все, но результаты просто поражают: за 7 дней уходит не менее 5 кг, а при большом избытке веса – и более 10 кг. Но питание несбалансированно, поэтому нужно пить поливитамины.
Первый и второй дни – питьевые. Можно пить только воду и кефир.
Третий день – фруктовый. Можно есть яблоки, грейпфруты или апельсины.
Четвертый, пятый, шестой дни – куриные. Можно кушать вареную курицу без кожицы.
Седьмой день – винный. В этот день разрешается пить только вино и кушать сыр.
Каждый бокал вина можно заесть 30 г сыра. Вино допустимо заменить гранатовым соком, но результат диеты может измениться.
Питьевые дни диеты
В первый, третий и шестой день диеты должна присутствовать в рационе только жидкая пища. Рекомендуются несладкие овощные соки, нежирное молоко, кефир, травяной и зеленый чай, куриный бульон, обычная негазированная вода.
Для очищения организма нужно употреблять достаточное количество воды – не менее 2 л. Категорически не подходят для похудения магазинные соки в пакетах – в них присутствует сахар. Но даже если вы пьете свежевыжатый сок, разбавляйте его пополам с водой, поскольку он достаточно калориен.
Обычно в первый день уходит 1-2 кг лишней жидкости, исчезают отеки, улучшается работа кишечника. Поскольку в питьевой день организм лишен твердой пищи, возможны слабость, головокружение. Поэтому стоит отказаться в питьевые дни от физических нагрузок.
Диета любимая: овощной день
В этот день придется употреблять только вегетарианскую пищу. Овощи можно есть любые. Их можно кушать не только свежими, но и отварными, запеченными, приготовленными на пару. Можно готовить салаты, винегреты. Рекомендуется употреблять белокочанную капусту – она сжигает жир.
Для улучшения вкусовых качеств блюд в них разрешается добавлять нежирный йогурт, соевый соус, сок лимона, масло растительное (не более 2 ст. л. в день). Недопустимо добавлять в салаты жирные соусы, сметану.
Белковый день: что можно есть
В этот день организм получит протеины, которые необходимы для тонуса мышц. Но обязательно соблюдайте в еде меру: разделите продукты на пять небольших порций. Несмотря на поступление в организм белка, от силовых тренировок и значительных физических нагрузок стоит отказаться – они могут вызвать приступы сильного голода, и избежать переедания будет проблематично.
Фруктовый день: продукты
Можно есть любые фрукты, которые вы любите, кроме высококалорийных бананов и винограда. Рекомендуется кушать грейпфруты и ананасы – они являются прекрасными сжигателями жира. В день съесть можно до 3 кг фруктов.
Также можно пить фруктовые соки, наполовину разбавленные водой. Но учтите: фреши калорийны, так что одного-двух стаканов в день будет достаточно. При желании можете приготовить фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом.
Любимая диета: меню на неделю
Первый день (питьевой)
- Завтрак: зеленый чай.
- Ланч: стакан кефира.
- Обед: куриный бульон без соли, можно добавить зелень.
- Полдник: стакан кефира.
- Ужин: кружка молока.
Второй день (овощной)
- Завтрак: салат из помидора и огурца, заправленный йогуртом, чашка травяного чая.
- Ланч: салат из моркови со свеклой.
- Обед: овощной супчик.
- Полдник: салат из капусты, огурцов, с оливковым маслом и зеленым луком.
- Ужин: рагу из овощей.
Третий день (питьевой)
- Завтрак: чашка травяного чая.
- Ланч: стакан кефира.
- Обед: куриный бульон.
- Полдник: натуральный питьевой йогурт без добавок.
- Ужин: кружка молока.
Четвертый день (фруктовый)
- Завтрак: апельсин, чашка чая.
- Ланч: половинка грейпфрута.
- Обед: фруктовый салат с ложкой нежирного йогурта.
- Полдник: стакан свежевыжатого сока.
- Ужин: пара запеченных яблок (без сахара).
Пятый день (белковый)
- Завтрак: два отварных яйца.
- Ланч: отварные креветки.
- Обед: куриный бульон, грудка.
- Полдник: творог.
- Ужин: запеченный с зеленью и лимоном минтай.
Шестой день (питьевой)
- Завтрак: зеленый чай.
- Ланч: стакан кефира.
- Обед: стакан овощного сока.
- Полдник: стакан отвара шиповника.
- Ужин: кружка молока.
Седьмой день (заключительный)
- Завтрак: Молочная овсяная каша.
- Ланч: отварная грудка.
- Обед: овощной суп.
- Полдник: творог с фруктами.
- Ужин: запеченная рыба.
Не обязательно следовать приведенному меню в точности – вы можете употреблять любые разрешенные продукты. Желательно есть пять раз в день, небольшими порциями, не превышающими размер вашего кулака – по мнению диетологов, такое дробное питание не позволяет набирать вес и улучшает работу пищеварительной системы.
Выход из диеты любимая
Чтобы снова не набрать сброшенные килограммы, стоит избегать жареных и жирных блюд, мучного, кондитерских изделий. Если вы не хотите поправиться, старайтесь питаться здоровой пищей. Повторить диету разрешается через несколько месяцев.
Результативность любимой диеты
За неделю сбросить можно до 10 кг, в зависимости от начального веса. Кроме того, улучшится самочувствие благодаря очищению организма от шлаков. Многие женщины отмечают улучшение состояния волос, кожи и ногтей.
Диета любимая прекрасно подходит для очищения организма и экстренного похудения. Но если не начать следить за своим питанием, сброшенные килограммы скоро вернутся.
Сбросить лишние килограммы, особенно если их достаточно много, нелегко. Однако отчаиваться не стоит: уникальная белково-овощная диета позволит это сделать в самые короткие сроки.
Её продолжительность можно выбрать самим. Богатый выбор разрешённых продуктов позволяет не голодать в течение всего этого времени. Что нужно знать об этой методике тем, кто с её помощью планирует сбросить вес?
Основные принципы
Как и при любой другой диете, необходимо соблюдать определённые принципы, без которых долгожданное похудение не наступит.
Продукты питания
Так как диета предполагает 2 дня белковых и 2 дня овощных, в список разрешённых продуктов автоматически включаются:
- Обезжиренная молочка: зернистый творог, простокваша (без сахара), сыворотка, кефир
- Томатный сок без соли.
- Белковые продукты: диетическое мясо в отварном виде, птица (курица, индейка без кожи), рыба, яичный белок, морепродукты, грибы.
- Овощи: спаржа, зелёный горошек, соя, листовой салат, шпинат, баклажаны, кабачки, огурцы, перец, капуста, сельдерей, помидоры.
- Из напитков рекомендуются чаи - зелёный или травяной.
- Мёд (он заменит сахар).
- Орехи, семечки.
Овощи можно есть тушёными, сырыми, запечёнными, отварными. Жарить ничего нельзя. Мясо и рыбу лучше готовить на пару, в крайнем случае - тушить или запекать. Есть список и запрещённых продуктов. Нельзя есть:
- из овощей и фруктов - свёклу, морковь, картошку, виноград, абрикосы, дыню, бананы (в них много крахмала);
- каши из круп;
- бобовые;
- копчёности;
- колбасу;
- сало, жирное мясо;
- масло;
- полуфабрикаты;
- сахар, соль;
- кофе, чёрный чай.
Чем точнее вы будете придерживаться этих двух списков, тем внушительнее в итоге получится результат.
- За 1 раз съедать не более 300 гр пищи.
- В течение суток выпивать около 1,5 литров (не меньше) чистой воды.
- Есть фрукты и овощи с кожурой.
- Снимать с птицы кожу.
- Нельзя нарушать чередование: брать либо два дня белковых - два дня овощных, либо менять монодиету каждый день, - и выдерживать такую линию до конца.
- Заниматься лёгкими видами спорта: катанием на велосипеде, плаванием, аэробикой, шейпингом и т. д.
- Гулять как можно больше на свежем воздухе.
Выход из диеты
За время похудения организм привыкает к чередованию белковый день / овощной день - соответственно, его нужно грамотно подготовить к выходу из диеты. Переход к нормальному режиму питания должен осуществляться постепенно:
- на следующий день по окончанию диеты можно начинать слегка присаливать продукты;
- разрешается постепенно включать в рацион масло: добавлять его в салаты, например;
- на 2 день можно съесть 2 картошки в мундире с салатом из свёклы;
- можно выпивать по утрам 50 мл кофе с молоком, к чёрному можно будет перейти только через неделю;
- в течение 4-5 дней оставайтесь на нежирных сортах мяса и рыбы - зато их можно будет слегка поджаривать на небольшом количестве масла.
К привычному рациону после белково-овощного похудания можно будет полностью возвратиться только спустя неделю. При этом порции должны увеличиваться постепенно. Лучше есть чаще, но понемногу. Это поможет избежать возврата ненавистных килограммов. Их потеря, кстати, будет зависеть от продолжительности диеты.
Продолжительность
Классическая схема белково-овощной диеты рассчитана на 18 дней, хотя можно найти варианты меню на 7, 14, 20 и 21 день. Диетологи советуют придерживаться следующего чередования (продолжительность 21 день):
- Разгрузочные дни: 1-2, 7–8, 13–14, 19–20 число. Так можно начать и закончить недельную белково-овощную диету - имейте это в виду, составляя меню на 7 дней.
- Белковые дни: 3–4, 9–10, 15–16, 21 число.
- Овощные дни: 5–6, 11–12, 17–18 число.
Можно выбрать другую схему: чередование белковых, овощных и разгрузочных дней через 1, а не через 2 (тогда лучше составлять меню на неделю). Эффективность похудения в результате от этого не пострадает. Ведь действие такого уникального метода питания на организм не изменится.
Действие на организм
Основа белково-овощной диеты - раздельное употребление в пищу белков и углеводов. Это позволяет сделать чередование белковых и овощных дней: либо 2 через 2, либо 1 через 1. В течение всего периода похудения, в организме будут активно протекать следующие процессы:
- простые углеводы в белково-овощную диету не включаются, так как быстро расщепляются, создавая избыток энергии, который приводит к жировым отложениям;
- организм должен потреблять только сложные углеводы: они медленно расщепляются и постепенно отдают организму энергию: она вся активно используется, а не откладывается про запас;
- диета предполагает сокращение рациона и количества порций, поэтому организм будет ощущать нехватку энергии, восполняя её из собственных жировых отложений в проблемных местах;
- белка будет достаточно, чтобы мышцы и внутренние органы не истощились;
- он же поможет избавиться от подкожного жира.
С одной стороны, жировые отложения используются самим организмом в качестве источника энергии, с другой - истощения, благодаря белкам, не происходит. То есть в результате вы лишаетесь ненавистных килограммов, приобретая при этом рельефные, красивые контуры тела. Главное - чтобы белково-овощная диета не обернулась во вред здоровью. Такое возможно при несоблюдении противопоказаний.
Противопоказания
Любые белково-овощные диеты (их вариаций может быть несколько) не додают организму углеводов и жиров. И если имеются определённые проблемы со здоровьем, в итоге могут наблюдаться обострения имеющихся заболеваний и ухудшение общего состояния.
Противопоказаниями для такого метода похудения являются:
- Заболевания ЖКТ, почек, сердечно-сосудистой системы, печени.
- Беременность.
- Лактация.
Чтобы не навредить себе, не стоит садиться на белково-овощную диету при наличии противопоказаний.
Примерное меню
Предлагаем вашему вниманию меню на 21 день в рамках белково-овощной диеты.
Меню разгрузочных дней
- Завтрак: 20 гр хлеба с отрубями.
- В течение дня по 200 мл выпить литр кефира.
- Перед сном - стакан несолёного томатного сока.
Меню белковых дней
- Наутро: зелёный чай с молоком, 5 мл мёда, ржаной хлеб.
- В обед: рыбный бульон, отварная грудка курицы.
- На полдник: немного мёда.
- На ужин: сыр, отварные яйца, говядина, кефир.
- Наутро: травяной чай, ржаной хлеб, яйцо.
- В обед: грибной бульон, тушёные овощи.
- На полдник: отвар шиповника с мёдом.
- На ужин: сыр, кефир, яйцо, ржаной хлеб.
- Наутро: зелёный чай, омлет.
- В обед: индейка.
- На полдник: кефир, помело.
- На ужин: куриная грудка, овощной сок.
- Наутро: травяной чай, цельнозерновой хлеб, яйцо.
- В обед: мясной бульон, куриные котлеты.
- На полдник: кефир, яблоко.
- На ужин: творог, отварное мясо.
Меню овощных дней
- Завтрак: яблоко, апельсин.
- Днём: овощные суп и салат.
- Перекус: помело, зелёный чай.
- Вечером: тушёные баклажаны, овощной сок.
- Завтрак: салат из перца и помидоров, зелёный чай, цельнозерновой хлебец.
- Днём: рыба с рисом.
- Перекус: киви, кефир.
- Вечером: отварная спаржа, овощной сок.
- Завтрак: зелёный чай, яблоко.
- Днём: тушёные овощи, винегрет.
- Перекус: овощная запеканка, сок из сельдерея;
- Вечером: зелёный чай, овощное рагу.
Такое меню на 21 день по дням можно использовать для белково-овощных диет разной продолжительности: на неделю, на 14 или 18 дней. И при этом придётся продумывать приготовление блюд, которые бы вписались в эту методику похудения.
Рецепты
Составлять меню на каждый день - достаточно кропотливая работа. Мы предлагаем Вашему вниманию рецепты белково-овощной диеты с подробным описанием приготовления блюд.
Белковые блюда
Рецепт омлета
Ингредиенты:
- 30 мл молока;
- 5 яичных белков;
- зелень.
Приготовление:
- Взбить белки до состояния пены.
- Порциями влить в них молоко.
- Всыпать измельчённую зелень.
- Перемешать.
- Слегка смазать сковороду сливочным маслом.
- Вылить белково-молочную массу.
- Поставить на 10 минут в разогретую духовку.
Рецепт куриных котлет
Ингредиенты:
- 500 гр куриной грудки;
- 250 гр фасоли;
- 150 гр лука.
Приготовление:
- Отварить фасоль.
- Обмыть куриную грудку холодной водой.
- Все ингредиенты пропустить через мясорубку.
- Сформировать котлетки.
- Выложить на противень.
- Выпекать в разогретой духовке 20 минут.
Овощные блюда
Рецепт винегрета
Ингредиенты:
- 1 огурец;
- 200 гр капусты;
- 200 гр стручковой фасоли;
- 1 отварная свёкла;
- лимонный сок.
Приготовление:
- Нашинковать все овощи соломкой.
- Перемешать.
- Разрешается для вкуса заправить неразбавленным лимонным соком.
Рецепт овощного рагу
Ингредиенты:
- 250 гр кабачков;
- 250 гр капусты;
- 250 гр шампиньонов;
- луковица;
- зелень.
Приготовление:
- Нарезать продукты кубиками.
- Поместить в ёмкость. Залить водой.
- Поставить тушиться в духовку на полчаса.
Включив эти блюда в меню белково-овощной диеты, вы и методику похудения не нарушите, и голодать не будете с такими вкусностями. Лишь бы достичь нужных результатов.
Результаты
На какие результаты стоит рассчитывать, желая похудеть с помощью белково-овощной диеты? Это будет зависеть от соблюдения рекомендаций, продолжительности голодовки, образа жизни и желания похудеть.
- Неделя диеты - сброс 2-3 кг.
- 2 недели - избавление от 5-6 кг.
- 21 день - минус 10 кг.
Помните: хорошая белково-овощная диета та, которая не доставляет дискомфорта, не вызывает чувства голода, но при этом помогает достичь желаемых результатов в похудении. Многие женщины уже вернули стройные очертания своего тела с помощью этой удивительной методики. Очередь за вами.
Диета «Любимая» по праву считается самой любимой у многих женщин, постоянно следящих за своей фигурой. И дело здесь не только в ее простоте и доступности, но и в том, что буквально за семь дней с помощью такой диеты можно сбросить около 8-10 килограммов. При этом преимущество данной диеты заключается еще и в том, что сброшенные килограммы не возвращаются, а организм, можно сказать, естественным путем полностью очищается.
Итак, все семь дней любимой диеты
построены таким образом, что разделяют употребление тех или иных продуктов в рационе питания.
Первый
день – питьевой: разрешается пить любую жидкость и в неограниченных количествах. Кстати, особенно желательными считаются бульоны, чаи, кефиры;
Второй
день – овощной: рекомендуется употреблять любые овощи, например, помидоры, огурцы, лук, морковку , перец столько, сколько угодно. Также желательно включить в рацион питания этого дня капусту , которая является естественным средством сжигания жиров ;
Третий
день – питьевой: повторяем то, что делали в первый день, то есть, не ограничиваем свой организм в употреблении жидкости;
Четвертый
день – фруктовый: в этот день можно баловать себя любыми фруктами, например, яблоками , апельсинами, бананами . Особенно желательно включить и киви с грейпфрутом , которые являются отличными естественными жиросжигателями;
Пятый
день – белковый: предпочтение необходимо отдать продуктам с большим содержанием белка в своем составе, например, отварному куриному мясу, яйцам, йогуртам;
Шестой
день – питьевой: побалуем свой организм достаточным количеством жидкости;
Седьмой
день – сбалансированное питание. Этот день является выходом из диеты и отличается своим индивидуальным меню:
На завтрак рекомендуется скушать 2 куриных яйца вкрутую и выпить стакан чая без сахара ;
Второй завтрак – любой фрукт;
Обед – бульон или легкий суп, например, с рисом или гречкой ;
Полдник – любой фрукт;
Ужин – овощной салат, заправленный оливковым или растительным маслом, но не майонезом. Также допускается добавление в салат небольшого количества соли .
Прежде чем сесть на диету "Диета Любимая
", посоветуйтесь с врачом!
Отзывы о диете
Вес так и остался 66.1 похоже не моя диета. Попробую жёсткий вариант
Вес 66.1(((продолжаю,сегодня фруктовый день
Сегодня 3питевой день. Вес 66.1. Продолжаю
Вес 66.4 продолжаю сегодня овощной день
Вчера сорвалась. Сегодня попробую ещё раз, вес 66.8(((
Всем привет. Хочу попробовать 7 дневныц легкий вариант диеты а потом жёсткий.
Сегодня первый питьевой день. Вес 66.7
Привет всем! Сегодня первый день диеты, при весе 85кг. Хочу просидеть на этой диете две недели и скинуть несколько кг(10-15). Кто со мной?
Белково-овощная диета приобрела большую популярность среди женской половины населения. Она достаточно легкая, простая и питательная. В основе диеты лежит специальная схема употребления белков и углеводов, что помогает девушкам быстро и эффективно терять лишний вес. Хорошо подходит в летнее и осеннее время года, когда на вашем столе самые сочные и витаминные овощи.
Суть белково-овощной диеты, полезность, главные правила и преимущества
По мнению диетологов - эта самая безопасная диета и похудение не наносит вред организму, а наоборот, улучшает состояние здоровья. Существует много полезных свойств этого метода, главные из них это:
- В составе содержатся протеины, которые пополняют запасы организма аминокислотами, поддерживают мышечный тонус и надают силы всему организму;
- Во время диеты не возникает чувство голода;
- Овощи содержат углеводы (сложные), которые являются малокалорийными. Также в составе есть клетчатка, она нужна для нормального функционирования органов и систем;
- Меню обладает большой разнообразностью и полноценностью;
- Большая результативность. За время диеты можно потерять до 10 килограмм, некоторым уд зависит от вашего желания, упорства и физиологии тела;
- После пользования диеты вы увидите заметное улучшение внешнего вида, а именно состояния волос, кожи, ногтевой пластины;
- Укрепляет иммунную систему;
- Приводит в норму гормональный стан;
- Ускоряет процесс обмена веществ.
Суть диеты в том, что нужно есть в большом количестве свежие или в любом другом виде овощи и около 200 грамм белка (это может быть рыбка или мясной продукт), но необходимо чередовать белковые и овощные дни. На время диеты нужно отказаться от жиров, продуктов, которые содержат крахмал, мучное, сахар.
Для лучшего достижения конечного результата, существует несколько главных правил. Их необходимо соблюдать на протяжении всего диетического питания. Они состоят из следующих аргументов:
- Перед тем как решили воспользоваться этим методом похудения, проконсультируйтесь у диетолога;
- Каждый день должны выпивать до двух литров обычной воды без газа. Пить воду до или 30 минут после еды. Во время приема пищи пить запрещается;
- Обязательно исключить из рациона: свеклу, морковь, виноград, персики, бананы, дыню, кондитерские и хлебобулочные изделия, картофель, кукурузу, бобы (в составе которых содержится крахмал);
- Блюда употреблять вареные, тушеные, приготовлены в пароварке, на гриле. Готовить продукты добавляя в них только оливковое масло или лимонный сок;
- Белки должны поступать в ваш организм из мяса говядины, свинины, рыбки, индейки, курицы, кролика;
- На время этой методики откажитесь от алкоголя и других вредных привычек;
- Можно есть следующие фрукты и овощи: томаты, огурцы, болгарский перец, редис, фасоль, зеленый горошек, белокочанная капуста, зелень (базилик, петрушка, укроп), руккола, листья салаты, шпинат, грейпфрут, апельсин, помела, абрикосы, зеленые яблоки, груши, арбуз, несладкие сливы, ананас;
- Что касается основных блюд: каша гречневая, овсянка, перловка, рис, хлопья, хлебушек раной или из цельных зерен;
- В рацион можно добавить нежирные кисломолочные продукты: сыр, творог, молоко, кефир, йогурт (разрешается содержание жира до 1,5 %).
Как видите диета очень хорошо сбалансированная и вы всегда будете в отличном настроении и захотите сделать свое повседневное питание таким же здоровым и правильным.
Для того чтобы ваш организм не испытал стресса во время диеты, нужно сделать за два дня до начала разгрузочные дни. Суть этих дней в том, что вы уже выключаете из обычного рациона жирную, жаренную пищу, фастфуды, сладости, солености (чипсы, сухарики, орешки), пьете обычную водичку, чай или кофе (нельзя добавлять молоко, сливки или сахар), увеличиваете в рационе употребление фруктов и овощей. После этого можно приступить и к самой диете.
Разновидности белково-овощной диеты и особенности меню
Продолжительность разная - от пяти до двадцати дней. За это время ваш дневной рацион будет состоять из следующих пунктов:
- Вода, зеленый, травяной или черный чай, кофе;
- Овощи - свежие, тушеные, вареные, приготовленные на пару;
- Мясо или рыба (выбирать нежирное);
- Кисломолочные продукты;
- Фрукты (небольшое количество).
Согласно этим пунктам мы будем составлять диетическое меню. На основной, обеденный прием пищи необходимо готовить куриный бульон или овощной суп. Разовая порция не должна превышать 200 грамм. Кушать разрешается дробно, маленькими порциями и часто (до пяти раз за сутки).
Разновидности диеты.
- Четырехдневная белково-овощная диета.
Очень распространенная диета, подходит тем, кто хочет скинуть небольшое количество килограмм за короткое время. Этот метод похудения относится к строгим диетам, поэтому перед пользованием лучше всего набраться терпения и запасаться силой воли.
Примерное меню на четыре дня.
1-й день.
Завтрак - он состоит из стаканчика йогурта без всяких фруктовых добавок или кефира с содержанием жира 1%.
Ланч - берете сто грамм творога (лучше домашнего) и такое же количество кефира, все смешать. Если есть блендер, то можно сделать однородную смесь и добавить несколько штучек (2-3) кураги (перед этим промыть под кипятком).
Обед - готовите овощной суп из брокколи, салат из вареного куриного яйца, листьев салата, томатов и зелени.
Ужин - тушеная говядина с овощами и чашечка зеленого чая.
2-й день.
Завтрак - он такой же, как и в первый день.
Второй завтрак - запеченное в духовке яблочко с творогом.
Обед - куриный бульон. Салат из сваренного мяса индейки, рукколы, огурцов и базилика.
Ужин - готовите нежирную рыбку на пару с цветной капустной (можно и брокколи).
3-й день.
Завтрак - повторяется прежнее диетическое меню.
Ланч - готовите коктейль. Для этого берете 150 грамм йогурта, 50 грамм творога, 50 грамм молока и два абрикоса (предварительно промыть и очистить от косточки), все это сбываете с помощью блендера до однородной массы.
Обед - запекаете в духовке свинину с овощами, к гарниру добавляете небольшую порцию коричневого риса.
Ужин - салатик из вареного мяса кролика, яйца, рукколы, огурцов и листьев салаты. Пьете чайок.
4-й день.
Завтрак - не изменился.
Второй завтрак - запеканка из риса и яблок (помним, что порция не должна превышать 200 грамм).
Обед - крем-супчик из шпината. Салат из вареных грибов, яиц, овощей.
Ужин - кусочек отварной говядины и сырые овощи. - Классическая белково-овощная диета.
Этот метод подходит для длительного его использования. Лучше всего - это двадцать дней. За это время можно потерять более 10 килограмм (но необходимо учесть вашу физиологию тела). На всей продолжительности соблюдайте правила и не нарушайте диетическое меню.
Меню на двадцать дней.
1-й день.
Этот день продолжение разгрузочных дней (вы их соблюдали до того, как сесть на диету). Сегодня можно кушать тост из ржаного хлеба с твердым сыром и в течение дня пить кефир (выбирать нежирный и не больше чем 1,5 литра).
2-й день.
Он такой же, как и первый. Вместо кефира можно пить йогурт.
3-й день.
Завтрак - сварите два средних куриных яйца и выпейте одну чашечку фруктового или травяного чая.
Второй завтрак - салат из овощей и вареной индейки.
Обед - суп из овощей.
Полдник - одно яблоко.
Ужин - запеченная рыба с овощами.
4-й день.
Завтрак - отварная говядина и один огурец.
Ланч - запеченное яблоко.
Обед - суп на говяжьем бульоне с грибами.
Полдник - салат из овощей.
Ужин - вареная индейка и овощи, приготовленные на пару.
5-й, 6-й день.
Эти дни должны состоять из употребления овощей в большом количестве. Можно готовить салаты из свежих или вареных овощей, рагу и готовить на пару. Пить обыкновенную водичку, чай или кофе (без сахара).
7-й день.
В этот день кушаем только два тоста с твердым сыром и пьем кефир (1,5 литра). Это нужно разделить на четыре приема пищи.
8-й день.
Завтрак - отварное филе курицы и цветная капуста.
Второй завтрак - салатик из редиса, зеленого лука, салаты, огурцов.
Обед - запеченная рыбка с овощами к гречневой каше.
Полдник - салатик из томатов, болгарского перца, рукколы.
Ужин - тушеная телятина с овощами.
9-й день.
Завтрак - два вареных яйца и чашечка чая (если есть для похудения, то лучше пить его).
Ланч - овощное рагу.
Обед - крем-суп из грибов. Рис с рыбой и овощами (порция до 200 грамм).
Полдник - салатик из капусты, зелени, болгарского перца (зеленый).
Ужин - вареная индейка и тушеные овощи.
10-й, 11-й день.
Ваш рацион должен состоять из овощей. Нельзя употреблять томаты и картофель. Можно готовить суп, салаты, рагу, запеканки. Пить как можно больше обычной воды, наутро чай или кофе.
12-й день.
Включительно с этого дня, диетическое меню повторяет все дни с начала диеты. - Белково-овощная диета на семь дней.
Диета основана на главных правилах и принципах. За неделю можно потерять от трех до пяти лишних килограмм.
Понедельник.
Завтрак - стаканчик (150 грамм) йогурта и одно яблочко.
Второй завтрак - салат из вареных овощей.
Обед - суп на телячьем бульоне и один тост.
Полдник - отварное яйцо и огурец.
Ужин - салатик из запеченного говяжьего мяса и свежих овощей (листья салаты или руккола, огурцы, зеленый болгарский перец, зелень).
Вторник.
Завтрак - тост и чашка чая (кофе).
Ланч - отварная индейка и брокколи.
Обед - крем-суп из шпината. Приготовленный рис с овощами и рыбкой на пару.
Полдник - овощной салатик.
Ужин - обезжиренный творог, сметанка и овощи.
Среда.
Завтрак - свежие овощи и тост с куриным филе.
Второй завтрак - рис с овощами.
Обед - гречневая каша и тушеный кролик в сметане.
Полдник - куриный бульон.
Ужин - салатик из вареной рыбки, огурцов, зелени, салаты, томатов.
Четверг.
Завтрак - любое отварное мясо с овощами.
Ланч - стаканчик кефира и яблочко.
Обед - овсяная каша и приготовленные на пару рыбьи котлеты. Салат из овощей.
Полдник - запеченное в духовке с домашним творогом яблочко.
Ужин - рагу из овощей и куриной грудки.
Пятница.
Завтрак - стаканчик кефирчика и тост из ржаного хлебушка.
Второй завтрак - запеканка из яблок и риса.
Обед - уха, салатик из вареного яйца, свежих овощей (можно скушать кусочек черного хлебушка).
Полдник - рис с овощами на пару.
Ужин - тушеные баклажаны, кабачки и вареное мясо индейки.
Суббота.
Завтрак - стаканчик томатного сока и одно вареное яйцо вкрутую.
Ланч - кушаете салатик из свежих овощей, выбираете на свой вкус.
Обед - перловая каша с тушеной курицей и грибами.
Полдник - низкокалорийный творог и стаканчик кефира.
Ужин - салатик из запеченной телятины и овощей.
Воскресенье.
Завтрак - готовим омлет из двух яиц, огурцы.
Ланч - запеканка из риса и яблок.
Обед - суп на курином бульоне (без картофеля), рис с мясом говядины.
Полдник - салатик из вареных сезонных овощей.
Ужин - отварная индейка и овощное рагу. Стаканчик травяного отвара.
Как выходить из белково-овощной диеты
Для эффективного завершения диеты и закрепления полученных результатов вы должны правильно выйти из диеты. Для этого необходимо продолжать питаться дробно и небольшими порциями, между употреблением еды пить обыкновенную чистую водичку. Стараться не есть жаренную и жирную пищу очень часто. Лучше сделать акцент на фруктах, овощах, кашах. Нельзя забывать о том, что ваш рацион должен быть полноценным, а это значит - меню должно включать и белки, и жиры, и углеводы. Старайтесь поздно не кушать и перед сном выпивать стаканчик кефира комнатной температуры.
Для улучшения физической формы, вам необходимо посещать тренажерные залы, заниматься спортом три - четыре раза в неделю (если есть время, то каждый день). Что касается кардиоупражнений, то лучше всего подойдут утренние пробежки в парках в комплексе с контрастным душем. Для устранения недостатков тела, кожи - делайте регулярный глубокий массаж тела, посещайте спа-салоны, бани, сауны, бассейны.
Недостатки белково-овощной диеты и противопоказания
К отрицательной характеристике диеты относятся небольшие нагрузки на почки и печень, а также возникновение головной боли и явлений диспепсии во время пользования диетой.
Противопоказания:
- Беременность;
- Детки;
- Люди пожилого возраста;
- Любые острые или хронические заболевания;
- Период кормления грудью;
- Болезни мочевой системы;
- Проблемы со стороны ЖКТ;
- Панкреатит;
- Цирроз печени;
- Онкологические заболевания;
- Послеоперационные периоды.
Суть диеты ясно изложена в самом названии – чередование белковых продуктов и овощей. Белково овощная диета за счет того что не нужно мучить себя голодовками и скучными диетическими блюдами, кроме того у самой диеты есть масса вариаций, рассчитанных на похудение в течение от одного до двадцати дней.
Запретные продукты
На время белково овощной диеты для похудения нужно исключить все жирные продукты, крахмалосодержащие овощи, мучное и сладкое (это и ежу понятно). Остановимся поподробней на запретных продуктах:
- крахмалосодержащие овощи и фрукты – , картофель, морковь, виноград, дыни, абрикосы и бананы;
- любые крупы;
- бобовые;
- сало и жирное мясо;
- копчености и колбасы;
- полуфабрикаты.
Диета – это не только похудение, но и очищение, и оздоровление организма. За время диеты вы имеете возможность приучить себя к более здоровому рациону, и забыть навсегда о такой еде, как фаст-фуд и полуфабрикаты.
Так получилось, что большинство из нас привыкло, и жить не может, без картошки. Увы, на период диеты придется без нее обойтись. После диеты же вы имеете полнее право вернуть крахмалосодержащие овощи и в свою жизнь, например, переключитесь на отварной в мундире картофель.
Что можно?
Прежде всего, диета на основании белка и овощей должна состоять из максимума зелени и овощей:
- баклажаны;
- кабачки;
- огурцы;
- перцы;
- капуста белокочанная и цветная;
- сельдерей;
- помидоры.
Во время диеты вы можете есть их не только в сыром, но и в тушеном, запеченном и отварном виде.
Кроме того ваше меню должно состоять из:
- любой рыбы;
- птицы без кожицы;
- грибов;
- нежирного мяса в запеченном или отварном виде.
Меню
Приведем пример меню для белково овощной диеты на 20 дней.
Дни: 1, 2, 7
На протяжении этих дней вы питаетесь тостами из черного хлеба, нежирным кефиром (1-1,5л) разрешается пить томатный сок.
Дни: 3, 4, 8, 9
- завтрак: отварное мясо (100 г) или 2 яйца вкрутую;
- обед: нежирный бульон на курице или говядине и 150 г отварной курицы без кожицы;
- ужин: 200 г нежирного творога и 200 мл нежирного кефира.
Дни: 5, 6, 10
В эти дни вы должны питаться только овощами: свежими, приготовленными на пару, отварными или запеченными.
После 10-ого дня цикл повторяется. Заметьте, нельзя менять очередность дней по собственному усмотрению. Меню составлено с учетом белково овощного чередования. За двадцать дней можно сбросить до 10 кг веса.
Короткая диета
Есть также вариант диеты день овощи день белки длительностью от одного до четырех дней. В таком случае, каждый день вы будете терять до килограмма.
Во время данного варианта вы будете чередовать белки и овощи в рамках одного дня.
На завтрак вы выпиваете обезжиренный кефир – 250 мл. На второй завтрак – опять кефир но со 100 г творога.
На обед потребляете овощи – овощной салат и овощной суп.
На ужин нежирное отварное мясо, овощи (запеченные, свежие или вареные), и отвар шиповника.
Минусы
Суть диеты – исключит углеводы, и начать процесс сжигания жира, расщепив предварительно гликоген. Для этого данная диета и не содержит крахмальных продуктов. Однако за счет такого жесткого исключения может пострадать обмен веществ: при длительном отсутствии углеводов начинается замедление всех процессов в организме, начнут откладываться жиры про запас в ущерб естественным потребностям.
Исходя их этого, данная диета не является сбалансированной и не рекомендуется для длительного применения. Белково овощная диета может быть хорошим разгрузочным днем или краткосрочной диетой, но никак не образом жизни.