Cum ar trebui să mănânce un copil de un an: sfaturi utile. Nutriție pentru un copil de un an și jumătate Alimentație pentru copil de 1 an

După ce bebelușul împlinește un an, începe o altă etapă importantă în viața lui. La vârsta de un an, un copil explorează foarte activ lumea care îl înconjoară. În același timp, știe deja multe, iar corpul său continuă să se dezvolte și să crească foarte activ și rapid. Toate organele și sistemele se schimbă rapid, inclusiv sistemul digestiv.

De obicei, până la această vârstă un copil are deja aproximativ opt dinți. Și dacă copiii din primul an de viață mănâncă în mare parte feluri de mâncare moi, atunci în al doilea an este deja foarte interesat de alimente solide. În plus, cele produse în tractul gastrointestinal al bebelușului devin din ce în ce mai active. Datorită acestui fapt, precum și faptului că stomacul a devenit mai mare și mai puternic, corpul său poate absorbi deja nu numai alimente ușoare.

Cu toate acestea, alimentația unui copil după 1 an nu ar trebui să se schimbe prea repede. Noi feluri de mâncare sunt introduse treptat, amintindu-ne mereu că un copil de un an este încă foarte mic, iar corpul lui nu este pregătit pentru hrana „adultului”.

Cum să organizați corect alimentația copilului în fiecare an pentru a-i asigura creșterea activă și dezvoltarea adecvată va fi discutat în articolul de mai jos.

Nutriția copilului la 1 an: principii de bază

Dacă părinții abordează corect introducerea alimentelor complementare, atunci un bebeluș de un an cunoaște deja gustul multor alimente de bază. Pediatrii recomandă trecerea la alimente mai solide după împlinirea vârstei de un an. În această perioadă, este importantă diversificarea meniului. La urma urmei, dieta unui copil la vârsta de 1 an poate include deja destul de multe feluri de mâncare. Dar totuși, baza hrănirii este semi-lichidă. Cu toate acestea, nu mai este nevoie să le faceți piure. Este important să lași bucăți mici de legume, pește, carne etc. În același timp, dieta nu trebuie să conțină alimente foarte uscate pentru a preveni problemele la înghițire.

Este important ca alimentația la această vârstă să fie echilibrată: meniul trebuie să conțină produse care să conțină întreaga gamă de elemente importante pentru organism. Principiul de bază al formării unei diete este următorul: volumul de alimente pe zi ar trebui să fie de aproximativ 1200 ml, conținutul de calorii ar trebui să fie de aproximativ 1300 de calorii. Dacă calculați mai precis, atunci pe kilogram de greutate ar trebui să existe 4 g de grăsimi și proteine, 16 g de carbohidrați.

Dar, în același timp, este necesar nu numai să se asigure organismului copilului proteine, ci și să se asigure că acestea sunt complete și cât mai sănătoase posibil. Se recomandă includerea în meniu a proteinelor vegetale și animale cu compoziție de aminoacizi. În același timp, proteinele animale - pește, carne, carne de pasăre - ar trebui să fie aproximativ 75% în meniu.

Standarde nutriționale pentru un copil de un an

• După un an, meniul bebelușului include neapărat acele alimente pe care era obișnuit să le consume înainte. În această perioadă, dieta ar trebui să includă terci, fructe, legume, pește, carne, chefir și brânză de vaci. Cu toate acestea, după un an, aceste produse ar trebui să fie combinate în meniul bebelușului. Adică mai multe combinații de feluri de mâncare diferite trebuie incluse în dieta zilnică.
• În această perioadă, laptele matern sau formula este încă prezentă în dietă. Dar acestea sunt treptat înlocuite cu preparate „adulte”. În același timp, treptat, consistența alimentelor devine și ea aceeași ca la adulți. La urma urmei, mușchii de mestecat omuleț se dezvoltă foarte activ și, pentru a promova acest lucru, piureurile ar trebui excluse din dieta lui.
• Cu cât copilul crește, cu atât primește porții mai mari.
• Cu siguranță ar trebui să începi să introduci carne în meniul bebelușului tău de un an. Soiurile sale slabe sunt optime - iepure, pui, vițel. Desigur, meniul copiilor ar trebui să conțină exclusiv carne proaspătă. Mai jos este meniu exemplu nutriţie copil de un anși opțiuni de carne.
• Bebelușii hrăniți cu lapte matern continuă să fie alăptați la vârsta de un an. Cu toate acestea, numărul de hrăniri scade treptat, așa că la vârsta de un an copilul ar trebui să primească și produse lactate fermentate.
• Pentru astfel de copii trebuie preparate supele. Cu toate acestea, nu pot fi prăjite, iar primul bulion la prepararea supei de carne trebuie scurs.
• În general, meniul din această perioadă include în principal preparate fierte, înăbușite și coapte. În același timp, atât sare, cât și zahăr trebuie adăugate la ele doar în cantități mici.

Este necesar să se organizeze dieta copilului pe an, astfel încât conținutul zilnic total de calorii al meniului să fie de cel puțin 1300 de calorii. Dieta va fi aceeași la 18 luni.

Dar aici este important de luat în considerare caracteristici individuale omul mic. La urma urmei, unii copii cresc foarte jucăuși și activi, alții - dimpotrivă. Prin urmare, unii bebeluși pot necesita suplimente periodic.

Mai jos este un tabel care arată alimentele necesare copiilor de un an și cantitățile acestora.

Este foarte important să luați în considerare și alți factori atunci când vă modelați dieta. Legumele și fructele trebuie selectate în funcție de sezon pentru a asigura beneficii maxime pentru organismul în creștere. Acest lucru este subliniat de dr. Komarovsky și de alți pediatri celebri.

Când creați un meniu pentru bebelușul dvs. în fiecare zi, nu trebuie să încercați să includeți toate produsele enumerate mai sus. De exemplu, este suficient să oferiți pește, ficat, ouă copiilor de această vârstă de două ori pe săptămână.

Dieta

Un copil trebuie hrănit de șase ori pe zi de la un an la un an și jumătate. Cu toate acestea, mesele principale sunt micul dejun, prânzul, cina, gustarea de după-amiază și cina. Dimineața devreme are loc alăptarea sau hrănirea cu formulă, iar ultima masă înainte de culcare poate consta dintr-un produs de lapte fermentat. După ce au primit mâncare înainte de culcare, copiii dorm mai bine. Ceea ce este inclus în meniul pentru un bebeluș de un an și rețetele aproximative sunt descrise în detaliu mai jos.

Mic dejun

Ora primei mese depinde exact de momentul în care bebelușul se trezește. Dacă la început mama îl pune la sân după trezire sau îi dă o sticlă de formulă, apoi o astfel de hrănire înlocuiește un mic dejun complet. Dimineața, este indicat să le dați copiilor terci cu lapte de capră sau de vacă. Pentru terci, laptele trebuie diluat. Dacă sunteți intolerant la lapte, puteți folosi amestecul pentru a face terci.

Cele mai bune alimente pentru copiii de un an sunt: ​​orezul, hrișca, fulgii de ovăz, meiul și terciul de porumb. Proporțiile pentru preparare sunt următoarele: 200 g de lichid și 2 linguri. l. cereale Trebuie să fierbeți cerealele timp de aproximativ 15 minute. Puteți adăuga bucăți de fructe sau fructe rase în terci. Apropo, terciul de gris este mai puțin sănătos decât cerealele enumerate.

De două ori pe săptămână puteți găti o omletă la micul dejun dintr-un ou (un pui sau două prepelițe). Omleta se fierbe la abur si ii poti adauga putin lapte. Mararul proaspat este si el util pentru ca stimuleaza digestia. La micul dejun merită să oferiți niște pâine - albă obișnuită, dar nu cea mai proaspătă. Puteți să vă spălați micul dejun cu compot de fructe uscate sau ceai blând.

Prânz

Această masă nu este mai puțin importantă. Pentru prânz sunt potrivite iaurtul cu fructe și piure de fructe, deoarece stimulează activ tractul digestiv și vor crește conținutul înainte de prânz. Altul opțiune utilă lancha - măr copt cu fursecuri cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă în acest moment mama și copilul se plimbă, atunci puteți lua o gustare cu iaurt pentru copii cumpărat din magazin sau piure dintr-un borcan.

Cină

La prânz, copilul poate mânca fie supă proaspătă, fie supă cu pene cu o a doua. Deoarece prânzul este masa principală, supa poate fi preparată mai satisfăcătoare și mai groasă. Când pregătiți supa de carne, este important să scurgeți primul bulion, iar la al doilea să adăugați legume și carnea tăiată în prealabil. Uleiul de măsline sau de floarea soarelui este potrivit pentru dressing. Este important de reținut că este prea devreme pentru copiii de un an să pregătească bulion de oase.

Al doilea fel poate fi piure de legume sau terci neîndulcit fără lapte, însoțit de un preparat din carne sau pește. Din când în când poți da ficat la prânz. Condimentele, diverse prăjeli și multă sare nu trebuie adăugate în preparatele pentru copii. Merită să faceți o salată din legume de sezon. Dar orice fel de mâncare nou trebuie introdus în meniu treptat și asigurați-vă că observați reacția organismului la acesta.

Gustare de după-amiază

Această masă ar trebui să includă o mică gustare. Aceasta ar putea fi caserola cu brânză de vaci, terci de lapte, prăjituri cu brânză etc. De asemenea, bebelușului se va bucura de gustări cu prăjituri cu compot sau lapte. Apropo, și lapte de vacă trebuie introduse în alimentație cu foarte mare atenție. Dacă nu este bine tolerat, puteți încerca să îl diluați cu apă.

Cină

Cina ar trebui să fie planificată astfel încât să treacă aproximativ 5 ore după prânz. Nu ar trebui să fie prea târziu. Pentru cină, puteți pregăti un fel de mâncare care coincide cu al doilea pentru prânz - terci, piure de cartofi, tocană cu bucăți mici de pește sau carne. Adăugați puțin ulei vegetal în tocană de legume.

A doua cina

Pentru bebelușii încă la dietă, laptele matern este oferit ca a doua cină. Artificiale primesc regulat sau amestec de lapte fermentat. Înainte de a merge la culcare, ar trebui să oferiți mâncare ușoară și familiară.

Dacă un copil este bolnav, poate avea o masă suplimentară în timpul zilei. În această perioadă, copiii care se trezesc adesea noaptea să bea sau să mănânce sunt treptat înțărcați de acest obicei. Într-adevăr, la 12-14 luni, sistemul digestiv este reconstruit treptat și începe să funcționeze „ca un adult”.

Ca urmare, alimentația unui copil la 1,5 ani este deja mai mult sau mai puțin stabilită. La un an și jumătate are deja preparatele preferate, iar părinților le este mai ușor să creeze meniul optim. Și la 1,5-2 ani, trebuie introduse în dietă mâncăruri noi.

Cum să creezi un meniu pentru fiecare zi

În primul rând, trebuie să scrieți un program aproximativ de masă:

• mic dejun – 9.00;
• prânz – ora 11.00;
• prânz – ora 13.00;
• ceaiul de după-amiază – ora 16.00;
• cina – ora 19.00;
• gustare înainte de culcare – ora 21.00.

luni

marţi

miercuri

joi

vineri

sâmbătă

duminică

Ce este important să ia în considerare părinții atunci când organizează mesele?

• Una dintre cele mai multe conditii importante să organizeze un sănătos şi alimentație adecvată este respectarea strictă a regimului său. Copilul trebuie să primească hrana în timp util, iar apoi o va mânca cu plăcere, satisfacând nevoile corpului.
• De asemenea, este important să respectați un anumit ritual de mâncare. Trebuie achiziționat servetele frumoase, aranjează mâncarea și tacâmurile pe masă. Merită să-i permiteți copilului să vă ajute la pregătirea mesei. Puteți „introduce” jucăriile la masă, plasându-le în apropiere.
• Nu ar trebui să excludeți complet din meniu un produs care nu-i place copilului dumneavoastră. Mai târziu poate fi amestecat într-un alt fel de mâncare pentru a menține meniul variat.
• Dacă copiii de un an refuză să mănânce, puteți schimba ușor ora mesei. Probabil că ar fi indicat să reduceți porția pentru ca bebelușul să aibă timp să-i fie foame. Puteți elimina una dintre hrăniri.
• Dacă sunt mai multe feluri de mâncare, acestea trebuie servite pe rând. Bebelușul ar trebui să vadă al doilea fel de mâncare numai când termină de mâncat primul.
• Dieta poate fi perturbată semnificativ prin gustări cu prăjituri sau chifle. Acest lucru va perturba și interfera cu organizarea unui sănătos și alimentatie buna. Prin urmare, nu trebuie să hrăniți copilul între alăptari. Dacă nu te poți lipsi de o gustare, poți oferi un fruct sau o legume.
• Tipurile nefamiliare de fructe de pădure și fructe trebuie introduse treptat - pe rând și în cantități mici. În același timp, reacția organismului trebuie monitorizată foarte atent. Fructele moi și fructele de pădure pot fi date bucăți, cele dure pot fi procesate în piure.
• Dulciurile și dulciurile nu sunt încă oferite unui astfel de copil. Din când în când puteți oferi dulceață, marmeladă, miere (dacă nu este disponibilă), prăjituri, fructe uscate ca dulciuri. Când adăugați zahăr la unele feluri de mâncare, trebuie să vă asigurați că cantitatea totală pe zi nu depășește 40 g.
• Este important un regim adecvat de băut. Uneori, copiii nu spun că vor să bea, iar apoi înainte de masă beau cantități mari de lichide și sar peste mese. Pentru a evita acest lucru, este important să oferiți lichide între hrăniri.

Principalul lucru este să nu vă fie teamă că hrănirea unui copil la această vârstă necesită un efort și pregătirea diferitelor feluri de mâncare. La urma urmei, acest timp va trece foarte repede și foarte curând copilul va deveni un participant cu drepturi depline la mesele comune de familie.

Primul și cel mai semnificativ an după nașterea bebelușului tău a trecut în urmă. Acum este un omuleț complet independent, care se grăbește prin apartament în căutarea activitate interesantă. Cât de vesel și vesel este un bebeluș în timpul zilei depinde de câtă energie dobândește prin consumul anumitor alimente. Este important ca alimentația copilului la 1 an să fie corectă.

Alăptarea

Cu ce ​​îți poți hrăni copilul? În primul rând, laptele matern al mamei. Alăptarea poate continua după ce copilul împlinește 1 an. Cel mai adesea apare dimineața și înainte de culcare. Îți poți hrăni copilul și noaptea.

Nu există niciun motiv să vă faceți griji cu privire la alăptarea pe termen lung: laptele matern vă permite să protejați dinții bebelușului de carii, să formați o mușcătură corectă, să umpleți organismul cu microelemente utile și să întăriți sistemul imunitar, mai ales iarna, când există riscul de a se contracta. o infectie este mare.

Laptele matern este o sursă foarte importantă de:

• veveriţă;
• calciu;
• sodiu;
• clor;
• fosfor și alte oligoelemente.

Toate aceste substanțe sunt necesare pentru dezvoltarea normală a țesutului osos și pentru funcționarea sănătoasă a tractului gastrointestinal.

Dacă alăptarea din anumite motive a trebuit anulat, iar bebelușul folosește o formulă specială adaptată vârstei, apoi după 1 an trebuie să treci la formule concepute pentru copii de 1-3 ani.

Se vor asigura că organismul primește nutrienții necesari. Suma zilnică laptele sau amestecurile speciale pot fi 550–600 ml pe zi.

De ce produse are nevoie un bebelus de un an?

Ce poate mânca un bebeluș? Ce alimente sunt acceptabile la vârsta lui? Rutina și alimentația copilului ar trebui să sufere modificări de la vârsta de 1 an. Alimentația bebelușului trebuie să fie variată și echilibrată, mai ales în perioada de creștere activă. Prin urmare, întrebarea cu ce să hrănească un copil după un an trebuie abordată foarte serios. Alimentele și produsele oferite bebelușului trebuie să fie sănătoase și să răspundă nevoilor organismului.

Fructe și legume

Este deja posibil și chiar necesar să hrăniți un copil de un an cu fructe, fructe de pădure și legume. Toate aceste produse trebuie să fie proaspete și de înaltă calitate. Cel mai bine este să le crești singur în grădina ta perioada de vara. În orice caz, încercați să cumpărați legume și fructe de la un furnizor sau fermier pe care îl cunoașteți.

Cel mai bine este să-i oferi bebelușului tău fructe de pădure, fructe și legume de sezon, acordând prioritate celor cultivate în zona în care locuiești. De la 1 an poti manca verdeturi.

Fructele și legumele proaspete ar trebui să fie prezente în dieta copilului sub formă de piure sau tăiate în felii mici. Bebelușul le poate mânca crude dacă fructele sau legumele sunt suficient de moi.

De asemenea, le puteți mânca în formă procesată, de exemplu, fierte sau coapte. Cel mai bine este ca jumătate din norma de fructe să fie consumată în stare proaspătă de copil. În ceea ce privește legumele, proporția poate fi mai mică.

Trebuie să fii atent când copilul tău consumă citrice, deoarece copiii sunt cel mai adesea alergici la acestea. Pentru a evita problemele, este mai bine să amânați introducerea lor în alimente complementare pentru o dată ulterioară. Sau încercați să îi oferiți copilului dumneavoastră o bucată foarte mică mai întâi și observați cu atenție reacția corpului.

Mâncăruri din cereale

Terciul este un element important dieta copiilor. Hrișca și fulgii de ovăz sunt considerate cele mai utile. Un copil de un an poate mânca și gris, orez, mei și terci de porumb.

La vârsta de un an, este mai bine să acordați preferință cerealelor speciale făcute pentru bebeluși, în conformitate cu toate standardele. Se consumă de obicei la micul dejun, la o jumătate de oră sau la o oră după ce bebelușul se trezește.

Supe

De asemenea, puteți hrăni copilul un an cu supe și ciorbe. Primele feluri făcute cu bulion de legume sunt foarte bune și sănătoase. Sunt ușor și simplu de preparat, iar beneficiile sunt incredibile. În plus, încercați să vă diversificați dieta cu supe piure. Acest tip de supă este cel mai îndrăgit de copiii care nu sunt încă familiarizați cu mâncarea consistentă.

Băuturi

Copilul poate bea sucuri, compoturi, ceaiuri din plante după mese. Nu uitați de curățare apă potabilă, nu poate fi înlocuit cu alte băuturi. Apa poate fi fiartă sau purificată complet. Apa fiarta i se poate da bebelusului dumneavoastra la nevoie in cantitati nelimitate.

Alte produse

Nu este recomandat ca copilul dumneavoastră să mănânce dulciuri fabricate industrial. Cea mai acceptabilă opțiune din meniul dulci este considerată a fi mierea, melasa, siropurile naturale și fructele uscate. Este mai bine să înlocuiți zahărul cu fructoză. Este mai bine să folosiți fructe dulci pentru a îndulci terci.

Adăugarea de sare în feluri de mâncare este, de asemenea, nedorită. Norma permisă pentru un copil de un an este de 1 gram pe zi.

De la vârsta de un an, un copil poate fi introdus în produsele de pâine. Ar trebui să acordați preferință pâinii de grâu, dar așteptați cu pâine de secară deocamdată, deoarece poate provoca procese de fermentație în intestine.

Alimente pe care ar trebui să le eviți până la trei ani

Cu ce ​​să hrănești un copil de 1 an? În ciuda faptului că copilul mic nu mai este atât de mic, nu ar trebui să vă grăbiți să introduceți anumite alimente în dieta copilului dumneavoastră. Mai mult, este mai bine să le abandonați complet până când copilul împlinește trei ani. Ei bine, unele sunt dăunătoare pentru absolut toată lumea, indiferent de vârstă.

• ciuperci;
• nuci;
• orice produse semifabricate;
• băuturi carbogazoase;
• fast food;
• alimente murate și sărate;
• conserve;
• alimente afumate și prăjite;
• deserturi din magazin;
• condimente și condimente;
• cafea și cacao.

De asemenea, trebuie menționate produsele care trebuie abordate cu prudență.

Pe lângă citricele despre care am vorbit deja, acestea sunt:

• strugurii, care îmbunătățesc procesele de fermentație și produc carbohidrați în exces;
• varză crudă, care poate provoca balonare și colici;
• mierea, ananasul, căpșunile, kiwi pot provoca alergii;
• fructe uscate;
• orice complexe de vitamine și minerale (dacă copilul nu le-a fost prescris de medicul pediatru).

Aportul zilnic de alimente

Volumul stomacului unui copil de un an este de aproximativ 250 de mililitri. Acest lucru trebuie luat în considerare în dimensiunea porției. O masă nu poate depăși acest volum.

Dieta optimă pentru un copil de 1 an este să mănânce de 4 ori pe zi. Pauzele dintre hrăniri trebuie să fie de cel puțin 3,5 ore.

Cantitatea zilnică de alimente pentru copiii sub un an și jumătate este de 1000-1200 ml. Se recomandă să-l distribui pe parcursul zilei după cum urmează:

• un sfert se mănâncă la micul dejun;
• 35% se excretă la ora prânzului;
• Copilul mănâncă 15% în timpul gustarii de după-amiază;
• cina reprezintă 25% din volumul total.

Alimentația complementară pedagogică

Astăzi, mulți oameni s-au familiarizat cu conceptul de hrănire complementară pedagogică. Aceasta nu este deloc introducerea de alimente complementare conform standardelor stricte.

Alimentația complementară pedagogică este o tehnică prin care copiii au voie să încerce mâncarea din farfuria părinților. În același timp, este important ca tata și mama să mănânce mancare sanatoasa. Copilul, încercând puțin câte puțin „mâncarea pentru adulți”, se obișnuiește treptat, iar transferul la masa comună are loc lin și armonios.

Să începem să mestecăm

Până la vârsta de un an, copilul a dobândit deja 6-8 dinți, ceea ce înseamnă că acum este capabil să mestece singur bucăți mici de mâncare. Nimeni nu te grăbește să renunți la piureurile de legume și fructe și acestea pot fi consumate. Cu toate acestea, nu ar trebui să amânați consumul de alimente solide. Procesul de mestecat permite aparatului maxilarului să se formeze corect, afectează dezvoltarea unei mușcături corecte și pregătește copilul pentru „viața adultă”.

Procesul de a mânca de către un copil de un an este un spectacol distractiv. Micul descoperitor tot încearcă să ia lingura de la mama sa și vrea să continue să acționeze independent. Copiii de la vârsta de un an pot să se hrănească cu mâinile, să învețe să bea dintr-o cană și să-și „hrănească” părinții sau o jucărie.

Adesea, hrănirea unui copil se transformă în răsfăț. Pentru a preveni acest lucru, puteți folosi câteva sfaturi:

• A forța un copil să mănânce dacă nu vrea deloc nu este foarte bine bună idee. Lasă-l să se joace. Când îi este foame, va alerga la bucătărie și va mânca cu plăcere.
• Nu este nevoie să vă grăbiți când hrăniți; lăsați copilul să mănânce într-un ritm confortabil pentru el.
• Cinele comune, prânzurile și micul dejun vor servi nu numai într-un mod bun unitatea familiei, dar poate deveni și o bună tradiție. Mai mult, copilul va urma exemplul adulților și va încerca să se comporte corect la masă.
• Un fel de mâncare frumos decorat este mâncat mai ușor de copil. Prin urmare, vă puteți folosi imaginația și puteți prezenta mâncăruri familiare bebelușului dvs. într-o formă neobișnuită.

Pentru a-ți menține copilul sănătos, vesel și vesel, trebuie să asculți câteva recomandări utile pentru organizarea alimentației unui bebeluș de 1 an:

• Mesele ar trebui să fie consumate la aceeași oră în fiecare zi. Un regim de hrănire stabil pentru un copil de 1 an va asigura buna funcționare a întregului sistem digestiv. Este permisă abaterea de la programul stabilit în decurs de o jumătate de oră.
• Nutriția pentru anul copilului ar trebui organizată ținând cont de nevoile individuale, atunci nu va trebui să depuneți eforturi pentru a hrăni un micuț încăpățânat și a „împinge” o lingură cu terci neiubit în gura copilului dumneavoastră.
• Introducerea oricăror alimente noi în dieta copilului la vârsta de 1 an ar trebui să înceapă treptat, începând cu o doză mică. Este important să monitorizați reacția corpului copilului.
• Produsele destinate copiilor trebuie să fie proaspete. De asemenea, nu este recomandabil să reîncălziți mâncarea pentru bebeluși.
• Alimentația adecvată pentru întreaga familie va permite bebelușului să se ospăte direct din farfurie. Rezultat: familie sanatoasași nu este nevoie să gătești pentru copil separat de restul gospodăriei.

Să-ți vezi copiii fericiți este visul tuturor părinților. Amintiți-vă că sănătatea lor este în mâinile voastre. Poate că merită să răsfățați copiii, dar cu siguranță nu prin catering. Cheia unei sănătăți bune este alimentația corectă și echilibrată pentru copii și părinți.

Copiii se dezvoltă rapid. Există o nevoie din ce în ce mai mare de a crește aportul de nutrienți către organism. A sosit momentul când ar trebui să vă reconsiderați să vă hrăniți copilul. Indiferent dacă un copil primește lapte matern, dieta unui copil de 1 an ar trebui să fie completată cu cereale, supe, legume și fructe, precum și carne slabă, de înaltă calitate.

Dezvoltarea fizică depinde de modul în care este compusă dieta unui copil mic la 1 an.

Cum să alegi componente utile, ținând cont de caracteristicile organismului? Merită să te obișnuiești cu mâncarea adulților? Câte mese ar trebui să mănânc?

Până în acest moment, s-ar putea să fi crescut deja 8 dinți. Nu vă faceți griji dacă sunt mai puțini, deoarece totul este individual.

Stomacul începe să lucreze mai activ. Activitatea enzimelor sale nu a atins maturitatea deplină, iar capacitatea ajunge la 200-300 ml. Mâncarea durează 4 ore pentru a se digera - aceasta este o oportunitate excelentă de a se hrăni după 4-5 ore.

Până la douăsprezece luni, copiii încearcă să stea în picioare, crescând sarcina asupra oaselor încă fragile, astfel încât necesarul de calciu crește. Prin urmare, dieta trebuie să fie îmbogățită cu alimente: brânză de vaci, brânză și ouă. Acest lucru va asigura o creștere normală a copilului la 1 - 1,6 ani.

Cum să hrănești

Când apar dinții, uneori este necesar să dați bucăți de mâncare de până la trei centimetri pentru a dezvolta mestecatul. Copilul începe să înțeleagă gustul produsului, se formează obiceiuri. Pentru o absorbție optimă se declanșează un reflex alimentar condiționat: trebuie să înveți să iei mâncarea la timp și să introduci treptat noi alimente.

Dieta unui copil mic la 12 luni trebuie să fie variată și echilibrată în nutrienții principali.

Alimentele bogate in proteine ​​ar trebui sa imbogateasca hrana, apoi bebelusul va creste si se va dezvolta conform standardelor de varsta.

Laptele joacă un rol important. Formează sistemul imunitar și îmbunătățește digestia.

Este foarte important să hrăniți brânză de vaci și brânză - acestea sunt surse valoroase de calciu, care este necesar pentru oasele și dinții bebelușului. Dacă se detectează intoleranță la proteinele din laptele de vacă, aceasta poate fi înlocuită cu amestecuri uscate gata preparate.

Este necesar să introduceți produsele lactate cu mare atenție și să țineți cont de termenul de valabilitate. Este mai bine să acordați preferință alimentelor gata preparate pentru copii.

Chefirul și iaurtul vor echilibra digestia. Microorganismele incluse în compoziția lor îmbunătățesc microflora intestinală și ajută la prevenirea constipației. Se recomandă hrănirea cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi înainte de culcare, aceasta va calma sistemul digestiv.

Toate componentele laptelui sunt în raportul necesar organismului, ceea ce are un efect excelent asupra sănătății.

Acesta este un produs valoros care conține grăsimi de origine animală, care joacă un rol în construirea țesuturilor corpului copilului. Gălbenușul conține vitamine solubile în grăsimi valoroase care susțin creșterea și optimizează funcționarea sistemelor interne. Mineralele ajută la menținerea pielii sănătoase.

Puteți hrăni copilul cu 1-2 ouă de găină de 4 ori pe săptămână și un ou de prepeliță pe zi.

Oul este un produs alimentar. Prima dată ar trebui să dați un gălbenuș de mărimea unui bob de mazăre dimineața, iar seara urmăriți eventualele reacții negative. Proteinele sunt hrănite copiilor mai mari.

Ouă de prepeliță proprietăți nutriționale mai valoros decât puiul, dar nu există nicio diferență fundamentală în beneficii.

Carne

Fără o anumită normă, alimentația unui copil mic la vârsta de 1 an va fi inadecvată: nu va putea să crească și să se dezvolte corespunzător. Carnea este o sursă de neînlocuit de proteine ​​și aminoacizi care nu sunt sintetizați de organism. Îmbunătățește funcția hematopoietică datorită conținutului de fier ușor digerabil și previne dezvoltarea anemiei.

Este recomandabil să diversificați meniul cu carne slabă de vită, porc, curcan și pui. Carnea de iepure este ideală.

În fiecare zi este necesar să se hrănească cu carne în cantitate de 100 de grame. Este indicat să consumați alimente în prima jumătate a zilei deoarece este nevoie de mult timp pentru a digera. Puteți hrăni ficatul. Se recomanda evitarea carnatilor. Conservele de carne pentru copii sunt, de asemenea, potrivite pentru consumul zilnic.

Beneficiile lichidului

Apa este o componentă importantă a multor procese ale corpului. Fără el, un metabolism bun este imposibil. Deshidratarea este cauza bolilor, mai ales la copii.

Pe vreme caldă, apare transpirație abundentă, astfel încât organismul pierde o cantitate imensă de lichid. Pentru a evita acest lucru, este recomandat să-i dai copilului tău apă frecvent. Deși bebelușul nu poate încă să comunice dorința de a bea, trebuie să ți-o oferi periodic. Nu trebuie să beți în timp ce mănânci, deoarece lichidul va dilua sucul gastric și absorbția nutrienților se va înrăutăți.

Se recomandă să beți apă încălzită la temperatura corpului, deoarece lichidul rece provoacă dureri în gât și laringită. Băuturile pot fi variate cu sucuri gata preparate pentru copii. Compotul este util și pentru un organism în creștere. Conține vitamine și minerale esențiale. Băutura potolește perfect setea, totuși, este indicat să reduceți cantitatea de zahăr din compot sau să o eliminați cu totul: datorită conținutului ridicat de vitamina C, poate irita mucoasa gastrică.

Compotul nu va înlocui apa proaspătă, așa că bebelușului trebuie să i se dea apă atunci când este nevoie.

De câte ori să mănânci

Pediatrii recomandă hrănirea de 5 ori pe zi, poate limitându-l la 4 ori. Programul de hrănire al unui copil mic la vârsta de 1 an depinde de rutina pe care acesta o stabilește. Privește, atunci vei înțelege cum să hrănești.

Păzirea stomacului

Nu serviți aceeași mâncare pe tot parcursul zilei. Este mai bine să renunți la paste. Valoarea lor nutritivă este minimă, iar sarcina pe stomac este enormă. Dacă decideți să începeți hrănirea complementară cu astfel de produse, atunci aceasta trebuie să fie făcută din grâu dur.

Este permis să se adauge pâine albă în meniu, introducând treptat pâine de secară și neagră.

Urmând dieta copilului la vârsta de 1 an, sucul digestiv este eliberat în momentul mesei. Acest lucru afectează o digestibilitate mai bună și promovează apetitul. Este indicat să luați micul dejun între orele 8-9. Gustarea trebuie evitată.

Distribuirea alimentelor pe zi

Ei hrănesc bebelușul cu aproape orice, în afară de albușuri, dulciuri, alimente afumate și picante. Diverse alimente au timpi optimi de aport, ceea ce face ca organismul să digere mai ușor alimentele și să absoarbă cantitatea maximă de nutrienți.

Mâncarea copioasă este bine digerată în prima jumătate a zilei. Momentul optim pentru carne și pește este prânzul. Produsele lactate sunt întotdeauna bine digerate.

Este imperativ să vă echilibrați dieta cu nutrienți esențiali. Dacă hrăniți alimente similare, ar trebui să reduceți proporția fiecăruia. Proteinele, grăsimile, carbohidrații sunt necesare zilnic.

Gătirea alimentelor

Pentru gătit, legumele, carnea și peștele sunt recomandate să fie fierte, înăbușite și coapte. Este indicat să evitați condimentele și sarea. Este util să fierbeți morcovii și ceapa într-o tigaie cu o cantitate mică de apă pentru a pregăti supa.

Este de preferat să măcinați alimentele, adăugând treptat bucăți pentru a dezvolta mestecatul. Principalul lucru este să păstrați preparatul curat. Este necesar să-ți înveți copilul să se spele pe mâini înainte de a mânca.

Dacă copilul este alergic

Daca esti intoleranta la anumite alimente, varietatea dorita este mult redusa. Exclude complet: miere, citrice, fructe de padure rosii, ciocolata, dulciuri, peste, nuci. Și, de asemenea, făină, lapte, ouă, roșii, pui.

În cazuri severe, trebuie să consultați un medic. El va prescrie teste pentru alergeni.

Alegem mâncarea cu înțelepciune

Începem cu un mic dejun bogat în proteine ​​și carbohidrați: omletă, terci, supă, ouă, brânză de vaci.

La desert, dă piure de fructe și suc de fructe. Producția de enzime digestive este stimulată, stomacul se va pregăti pentru aportul alimentar în continuare.

Bebelușul poate mânca bulion de pește, supă cu conținut scăzut de grăsimi cu carne și piure de legume la prânz.

Pentru o gustare de după-amiază, puteți oferi lapte, iaurt, clătite și prăjituri.

Este mai bine să aveți terci ușor sau legume pentru cină.

Un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi înainte de culcare.

Un copil de un an trebuie să consume 1300 kcal pe zi. Volumul alimentelor este de 1250 ml pe zi.

Nu puteți hrăni:

• prăjit,
• îndrăzneţ,
• cârnați,
• fructe exotice,
• carne afumata,
• dulciuri,
• produse care conțin coloranți, arome,
• ciuperci.

Nuanțe

Copii care sunt pe hrana artificiala, sunt transferați la alimente obișnuite în același mod ca și semenii lor lactate. Dieta unui copil de 1 an nu diferă de aportul alimentar al unui sugar.

Trebuie luat în considerare faptul că acum copilul a devenit mai activ, petrece mai mult timp treaz, ceea ce înseamnă că sunt necesare schimbări în alimentație. Nu este nevoie să hrănești noaptea. Pentru a-ți face foame bebelușului, este suficient să lași un interval de 4-5 ore între mese. Această metodă vă va ajuta să vă adaptați la grădiniță.

Introducem corect produse noi

Ar trebui să începeți să hrăniți în porții mici. Este necesar să se observe reacția organismului, în special pentru cei care suferă de alergii. Este interzisă introducerea mai multor alimente necunoscute în același timp, altfel va fi imposibil să aflați ce i-a dat copilului o reacție negativă. Ar trebui să încetați să hrăniți noul aliment dacă aveți un răspuns alergic minor sub forma unei erupții pe față sau pe corp.

Desigur, copilul poate refuza unele feluri de mâncare. Nu îl poți forța să mănânce o porție întreagă: copilul trebuie să se obișnuiască cu noul produs. Luați în considerare preferințele bebelușului dvs.

Desert

O cantitate rezonabilă de dulciuri nu vă va dăuna sănătății. Simțiți-vă liber să-l hrăniți cu marmeladă, marshmallows și marshmallows. Încercați mierea cu mare precauție, deoarece este un alergen. Principalul lucru este că desertul nu ar trebui să înlocuiască o masă completă.

Mic dejun sanatos

Terciul este un aliment sănătos pentru bebeluși. Vine cu lapte și fără lapte. Este recomandabil să evitați să hrăniți copilul cu un fel de mâncare toată ziua.

Asigurați-vă că învățați-vă copilul să mănânce supă, deoarece îmbunătățește procesele de digestie, îndeplinește cerințele de nutrienți, iar alimentele dietetice nu vor supraîncărca organismul. Este recomandat să evitați ceapa și morcovii suprafierți în ulei. Minimizați cantitatea de sare.

Supa este o abundență de legume vindecătoare care conțin vitamine, minerale și componente biologic active. Fibrele sunt importante pentru o digestie optimă și îmbunătățesc motilitatea intestinală. Hrănirea zilnică va ajuta la evitarea tulburărilor la nivelul tractului gastrointestinal. Supa ajută la restabilirea echilibrului apei - aceasta este o modalitate minunată de a vă îmbunătăți starea de bine!

Începe-ți ziua așa cum ai nevoie!

Mâncarea optimă dimineața este o porție de fulgi de ovăz! Un aport excelent de energie ajută la refacerea aportului de minerale și vitamine importante pentru organism. Principalul avantaj este ușurința în preparare - se gătește foarte repede. Terciul este îmbogățit cu microelemente precum fosfor, potasiu și mangan. Include fluor, iod, zinc, fier.

A începe dimineața cu fulgi de ovăz înseamnă a aduce o contribuție imensă la sănătatea bebelușului tău în creștere. Beneficiile terciului sunt neprețuite. Există un efect pozitiv asupra țesutului osos, funcționarea creierului și a sistemului nervos se îmbunătățește, iar tractul digestiv începe să funcționeze optim.

Făina de ovăz este pur și simplu necesară pentru o funcție imunitară stabilă. Fierul, care face parte din compoziția sa, ocupă un loc important în hematopoieză.

• Nu este nevoie să fierbeți laptele mai mult de 3 minute. Când adăugați produsul în terci și supe, acesta trebuie turnat fierbinte.
• Carnea este gătită dintr-o bucată. Se macină după gătire.
• Coaja trebuie decojită mai subțire pentru a păstra vitaminele.
• Lichidul ia nutrienti. Este mai bine să clătiți pur și simplu legumele decojite cu apă curentă, dar nu le lăsați în ele mult timp.

În procesul de a vă introduce într-o mare varietate de alimente, nu trebuie să faceți rău corpului în creștere. Este indicat ca noua dietă să nu-l facă pe copil să sufere.

Pentru a rezuma, putem enumera principiile necesare la hrănire:

• Este mai bine să începeți hrănirea complementară când multa sanatate firimituri. Se recomandă să se abțină de la acesta în timpul vaccinărilor.
• Termenii și procedura sunt stabilite de un specialist. Există priorități stabilite cu care trebuie coordonate dezvoltarea individuală bebelusii.
• Noul fel de mâncare este introdus treptat. O reacție negativă înseamnă oprirea alimentației complementare pentru o perioadă.
• Pentru a vă obișnui cu alimente noi, puteți folosi alimente gata preparate în borcane, a căror compoziție este special selectată pentru nevoile copilului mic.

Conserve

Ritmul frenetic modern al vieții își dictează propriile reguli, lăsând puțin timp copiilor pentru a pregăti mâncarea. Conservele gata preparate vor veni în ajutor. Sunt zdrobiți și tratați termic.

Motive pentru a alege acest produs:

• Economie mare de timp. Este suficient să încălziți o porție de mâncare sau să o diluați cu apă.
• Consistență omogenă asemănătoare terciului.
• Companiile mari produc produse ecologice. Nu este întotdeauna posibil să fii sigur că produsele de pe piață nu conțin substanțe nocive.
• Ambalajul include informații despre producător, data de expirare și compoziție.
• O varietate de tipuri de carne - de la iepure la curcan. Orice magazin are întotdeauna ceva care va interesa consumatorul.
• Preparat strict conform GOST, ceea ce înseamnă că este sigur.
• Conservele gata preparate pentru copii sunt ușor de transportat. Există un pachet sigilat. Poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp.

Un mare dezavantaj este că o astfel de plăcere nu este ieftină. Astfel de feluri de mâncare pot conține ulei de palmier, care este dăunător pentru digestia bebelușului.

Avantajele hrănirii complementare de casă:

• Ingrediente proaspete.
• Încredere în curățenia pregătirii alimentelor.

Singurul negativ este că astfel de alimente nu rezistă mult în frigider.

Dacă bebelușul nu dorește să se familiarizeze cu alimente noi, se recomandă să urmați sfaturile:

• hrănește un copil flămând;
• amestecați produsul cu lapte sau formulă;
• află preferințele gustative ale bebelușului tău;
• nu forțați mâncarea;
• stai la masa cu bebelusul tau;
• luați în considerare starea fiziologică a copilului: există colici, sunt tăiați dinții, există boli.

Creșterea unui copil nu este dificilă. Alegerea corectă retetele de gatit, urmand recomandarile, garanteaza buna dezvoltare a bebelusului. Dacă nu încălcați normele, atunci alimentația copilului la 1 an va pune o bază solidă pentru viitor.

Alexandra este un expert obișnuit pe portalul PupsFull. Ea scrie articole despre jocuri, sarcină, educație și educație, îngrijirea copilului și sănătatea mamei și a copilului.

Meniul unui bebeluș care a împlinit vârsta de un an este semnificativ diferit de ceea ce este obișnuit copilul. Dacă mai devreme mama lui a trebuit să gătească conform tuturor regulilor - să gătească legume, cereale și supe în feluri de mâncare separate, fără sare, atunci de la vârsta de 1 an imaginea se schimbă. Mulți părinți încearcă să-și facă viața mai ușoară și să-și transfere copilul la o dietă de familie. Potrivit lui Evgeny Komarovsky, aceasta este strategia corectă, totuși, este important să nu uităm că dieta unui copil ar trebui să fie puțin diferită de felurile de mâncare pentru adulți. Deci, să aruncăm o privire mai atentă la cum ar trebui să fie alimentația copiilor de peste 1 an.

Puteți crea un meniu pentru un copil de 1 an ținând cont de alimentația membrilor adulți ai familiei.

Dieta

După un an, este indicat să-ți hrănești bebelușul strict după ceas. Acest lucru este necesar pentru ca copilul să dezvolte un reflex condiționat, iar mâncarea să fie absorbită cât mai complet posibil. Abaterile permise în orele de masă sunt în jur de 15-20 de minute. Numărul de hrăniri pe zi ar trebui să fie de cel puțin 4, maxim – 5. Dacă intenționați să vizitați grădiniţă, este indicat să se formeze modul corect, cât mai aproape de grădiniță. Micul dejun se servește acolo în jurul orei 8-30, prânzul - la 12-12.30. Programul aproximativ de hrănire a bebelușului:

• Mic dejun – 8-30. Este recomandabil ca până în acest moment copilul să aibă timp să se spele pe dinți, să se spele pe față și să facă gimnastică.
• Prânz – 12.30. Pentru ca bebelușul să-și petreacă energie și să vrea să mănânce, trebuie să-i faci o plimbare înainte de prânz. Este grozav dacă mama merge cu el la locul de joacă, unde fiul sau fiica pot comunica cu alți copii.
• Gustare de după-amiază – 16.30. Acesta este timpul după somn, de regulă, copilul nu se simte încă foame, dar trebuie să reziste până la cină. Pentru o gustare de după-amiază, îi puteți oferi bebelușului dumneavoastră brânză de vaci sau caserolă.
• Cina – 19-00. Aceasta poate fi ultima masă, după care urmașii efectuează proceduri nocturne - se spală, se spală pe dinți, se joacă puțin și se culcă. Cu toate acestea, pentru unii bebeluși, mâncarea cu două ore înainte de culcare nu este suficientă. Noaptea, copilul poate bea lapte sau formula.

Este suficient să dai formulă pentru bebeluș de un an de 1-2 ori pe zi

Experții notează că laptele matern sau formula este un produs important pentru un bebeluș de un an. Cu toate acestea, trebuie înțeles că alăptarea este echivalentă cu mâncatul și, prin urmare, nu este indicat să alăptați copilul între mesele principale. Este mai bine să-l hrănești cu lapte dimineața devreme sau seara pentru a-i fi mai ușor să se culce. Dr. Komarovsky consideră, în general, că este suficient să-i dai copilului lapte sau lapte praf o dată pe zi.

Standarde nutriționale pentru un bebeluș de 1 an

Trebuie amintit că mâncărurile pentru hrănirea unui mic mâncător ar trebui să aibă o consistență asemănătoare piureului sau să conțină cocoloașe. În ciuda prezenței unui anumit număr de dinți, mestecatul nu este încă ușor pentru bebeluș. Conform standardelor, un copil de la unu la 1,5 ani ar trebui să mănânce de la 1100 la 1200 ml pe zi.

Cantitatea totală de hrană trebuie distribuită astfel: pentru micul dejun și cină, bebelușul poate mânca un sfert din dietă (275-300 ml), la prânz 35% (385-420 ml), pentru o gustare de după-amiază - doar 15 % (165-180 ml). Desigur, aceste calcule sunt condiționate și sunt necesare doar pentru ca părinții să se poată ghida după ele.

În tabelul de mai jos am prezentat volumele aproximative de produse pe care un bebeluș le poate consuma pe zi. Aceste standarde respectă recomandările nutriționiștilor pentru copii.

Numele produsului	Greutate pe zi, g
Lapte matern/formula si chefir	500-600
Brânză de vacă	50
Smântână	10
Brânză	5
Terci	200
Carne	75
Legume	200-350
Fructe (acestea includ sucuri, piureuri, compoturi)	200
Pâine	40
Peşte	30
ouă	40-50
Floarea soarelui și alte uleiuri vegetale	5
Unt	20
zahăr (sau fructoză)	20-40
Sare	3

• mic dejun: terci de lapte sau legume fierte – 150 g, preparat proteic (ou, carne sau pește) – 50 g, suc sau compot – 70 ml;
• prânz: supă – 50 g, pește sau carne – 50 g, cartofi, varză, dovlecel – 100 g, suc – 70 g;
• gustare de după-amiază: chefir – 100 ml, prăjituri sau chiflă – 15 g, banană, măr sau pere – 100 g;
• cina: terci, legume sau brânză de vaci – 150 g, compot – 50 g;
• noaptea: formulă / lapte matern sau chefir - până la 200 g.

Pregătirea dietei

Dacă îți hrănești copilul conform regulilor, inevitabil se va sătura să primească același lucru la prânz. În acest sens, părinții ar trebui să încerce să diversifice masa bebelușului.

În ciuda listei limitate de feluri de mâncare permise, meniul poate fi destul de interesant dacă folosești rețete diferite. În continuare, vom enumera principalele elemente din dieta unui bebeluș și vă vom spune cum să planificați cel mai bine meniul copilului dumneavoastră.

Lactate și produse lactate fermentate

Produsele lactate sunt unul dintre cele mai importante elemente nutritive pentru un copil de un an. Conțin proteine ​​care sunt absorbite cel mai complet și confortabil de corpul copilului, grăsimile și carbohidrații. Băuturile din lapte fermentat - chefir, narine, iaurt, conțin bacterii vii necesare unei funcții intestinale eficiente. Brânza și brânza de vaci sunt o sursă de calciu. Cu toate acestea, din cauza conținut ridicat de grăsimi brânza și smântâna trebuie așezate pe masa bebelușului o dată la două până la trei zile.

Brânza este atât un produs gustos, cât și sănătos, dar datorită conținutului mare de grăsimi, se poate administra o dată la 3-3 zile.

În același timp, dacă un copil este subponderal, produsele lactate așezate pe masa lui trebuie să aibă un conținut normal de grăsimi și în niciun caz sărace în grăsimi. Vorbim despre lapte și chefir cu un conținut de grăsime de 2,5-3,2%, iaurt 3,2%, smântână și brânză de vaci - 10% grăsime. Laptele și felurile de mâncare din lactate incluse în dieta unui copil ar trebui să fie de 500-600 ml pe zi. De asemenea, este necesar să se țină cont de preparatele în care sunt incluse.

Separat, să spunem despre copiii care au fost diagnosticați cu intoleranță la proteinele de vacă. Este mai bine să nu le dați acestor bebeluși lapte întreg până la vârsta de 2-2,5 ani. Laptele va fi înlocuit cu concentrate pentru copii de la unu la 1,5 ani, care conțin lapte praf, și nu se adaugă zer.

Copiilor li se poate da iaurt, special conceput pentru bebelusii de peste un an, in volum de pana la 100 ml pe zi. Conține grăsimi și carbohidrați în cantități moderate și nu există zahăr.

De asemenea, este permisă oferirea de brânză de vaci pentru copii până la 50 g Smântâna este folosită uneori ca dressing pentru salate sau preparate din carne (chifteluțe), dar volumul său este limitat la 10 ml pe zi. În unele cazuri, smântâna este înlocuită cu iaurt.

Mâncăruri din cereale

La prepararea terciurilor se folosesc cerealele, care pot fi destul de variate. Cerealele sunt cea mai bună sursă de carbohidrați și, de asemenea, conțin proteine ​​vegetale, minerale și vitamine. Hrișca și fulgii de ovăz sunt considerate cele mai benefice pentru alimentația bebelușului, în timp ce grisul este mai des recomandat să fie oferit copiilor subponderali. Nu are multe vitamine și conține și gluten, care poate provoca alergii.

Cele mai sănătoase terci pentru un copil în vârstă de 1 an sunt fulgii de ovăz și hrișca.

Terciul de orez este excelent pentru hrănirea sugarilor care au probleme gastrointestinale. Este bine absorbit și ajută la reglarea digestiei. Terciul de orez nu conține multe vitamine, așa că nu trebuie administrat copilului dumneavoastră în fiecare zi.

Terciul de porumb ajută la completarea lipsei de seleniu din organism, dar conține mult amidon. Această substanță provoacă fermentație în intestine, așa că terciul nu trebuie administrat copiilor care au probleme cu stomacul. Terciul de porumb este ușor de digerat, dar necesită o gătire lungă (recomandăm să citiți:).

Legume și fructe

Până la vârsta de un an, un copil, de regulă, este deja familiarizat cu multe legume. Sunt o sursă de fibre, conțin vitamine și multe se laudă cu proteine. În al doilea an de viață, fructele și legumele sunt combinate cu cerealele. De exemplu, ei adaugă mere coapte și dovleac la orez și fulgi de ovăz. De asemenea, caisele, prunele și căpșunile pot apărea deja în dieta bebelușului. Unele dintre fructe sunt date bebelușului sub formă de sucuri și smoothie-uri, altele – în formă crudă și coaptă.

Căpșunile sunt la fel de benefice pentru copii ca și pentru adulți, dar trebuie să fii foarte atent când le introduci în dieta bebelușului tău.

Meniu de legume de asemenea, este indicat să se extindă treptat. Pe lângă varză, cartofii, dovleceii, morcovii, napii fierți și sfecla pot fi folosite ca hrană pentru copiii de peste un an.

Separat, notăm leguminoase - linte, mazăre verde și fasole. Aceste alimente conțin fibre aspre, care cauzează adesea balonare și uneori diaree. În acest sens, se recomandă să le fierbi bine și să le toci. Nu trebuie să-i oferi copilului leguminoase mai mult de o dată pe săptămână.

Pește și carne

Mâncărurile din carne și pește sunt necesare pentru dezvoltarea deplină a unui copil. Un copil de un an și mai mare ar trebui să i se ofere chifteluțe, cotlet aburit și supă de perisoare. Ținând cont de faptul că proteinele animale sunt mai greu de digerat de către organism, este mai bine să le hrăniți copilul în prima jumătate a zilei.

Pe lângă carnea și carnea de vită deja familiară de iepure, copilul este pregătit cu carne slabă de porc și organe (limbă, ficat). Carnea grasă de porc, miel și păsări de apă (rațe, gâscă) sunt slab digerabile, așa că nu ar trebui să le oferi bebelușului încă. Nu este recomandat să le oferi copiilor cârnați, cârnați și carne afumată.

Bebelușii de un an iubesc supa de chiftele

Este recomandabil să limitați produsele din pește la soiurile cu conținut scăzut de grăsimi - merluciu, pollock. Ar trebui să dați pește nu mai mult de două ori pe săptămână, asigurându-vă că copilul nu este alergic la acesta. Conține o mulțime de vitamine și acizi grași.

Pentru a diversifica meniul bebelușului, este logic nu numai să fierbeți peștele, ci și să-l fierbeți și să pregătiți cotlet, chiftele și sufleuri din file. Este mai bine să dați caviar în porții mici, asigurându-vă că bebelușul nu are o reacție alergică.

ouă

Foarte des, ouăle provoacă o reacție alergică la copii. Dacă la 7-8 luni obrajii bebelușului tău devin roșii după ce a mâncat gălbenuș, acum este momentul să încerci să-i oferi din nou acest produs. Ouăle conțin substanțe valoroase, în primul rând proteine ​​ușor digerabile și microelemente. Dacă bebelușul răspunde bine, ar trebui să vă străduiți să vă asigurați că ouăle apar în alimentația lui în fiecare zi în anumite feluri de mâncare. Rețineți că dr. Komarovsky susține că copil de un an Este suficient să mănânci doar 1,5 ouă pe săptămână.

Copiilor de un an li se oferă doar ouă fierte sau să pregătească o omletă.

Pe lângă ouăle fierte, o omletă este pregătită pentru bebeluș și se adaugă, de asemenea, la prăjituri cu brânză, caserole și alte feluri de mâncare. Nu ar trebui să-i oferi copilului tău ouă crude.

Ouăle de găină pot fi înlocuite cu ouă de prepeliță. Cu toate acestea, merită să ne amintim că au un conținut mai mare de proteine, grăsimi și colesterol. În același timp, pot deveni o alternativă la pui, la care copilul poate fi alergic. În loc de un pui, este suficient să dați 2-3 ouă de prepeliță.

Ulei

Untul este o sursă valoroasă de grăsime și trebuie inclus în dieta copilului. Condiția principală pentru ca acesta să fie bine absorbit și inofensiv este să dea uleiul în forma sa naturală, fără tratament termic. Acest lucru este valabil atât pentru unt, cât și pentru uleiurile vegetale. Laptele cremos poate fi adăugat în terci, întins pe pâine, uleiul vegetal poate fi folosit pentru a îmbrăca salate sau adăugat în supă.

Dulciuri și făină

Toți copiii iubesc pâinea: după ce a încercat-o pentru prima dată, copilul nu o refuză niciodată mai târziu

Este mai bine să oferiți copiilor pâine albă, deoarece este ușor de digerat. În același timp, este indicat să nu oferiți produse de cofetărie - ciocolată, caramel, prăjituri. copil mic. Din dulciuri, puteți alege ce mănâncă bebelușul cu plăcere - gemuri, bezele, marmeladă, bezele.

Mierea este destul de acceptabilă ca înlocuitor dulce. Cu toate acestea, merită să ne amintim că această dulceață este foarte alergenă. Zahăr obișnuit poate fi înlocuit cu fructoză.

Băuturi

Copilul trebuie să primească suficiente lichide. Cu toate acestea, copiii mici încă nu-și pot spune mamei că le este sete, iar părinții uită adesea să ofere bebelușului apă între alăptari, întrebându-se de ce copilul este capricios. În acest sens, trebuie să vă asigurați că bebelușul are întotdeauna acces la apă - își poate lua propriul biberon sau o cană pentru sorbire. Poți oferi puilor tăi apă fiartă sau îmbuteliată sau ceai slab. Nu te baza pe băuturile dulci - nu fac treaba bine și conțin și mult zahăr.

Exemplu de meniu pentru un copil de 1 an pe zi

Vom oferi doar un exemplu de meniu pentru un copil, compilat ținând cont de recomandările noastre. Părinții pot schimba diferite puncte în ea, concentrându-se pe gusturile și capacitățile copilului.

Când planificați un meniu pentru bebelușul dvs., ar trebui să vă străduiți să vă asigurați că el învață să mănânce singur - bea dintr-o ceașcă, folosește o lingură. Este recomandabil ca copilul să aibă propriile sale tacâmuri, vase de plastic, destinat copiilor, precum si loc la masa.

Chiar ieri te-ai întors de la maternitate cu un plic în mână, iar astăzi sărbătorești deja prima, adevărata zi de naștere. Primele bucurii și zâmbete, primele cuvinte și pași sunt deja în spatele nostru. Copilul tău, după ce a depășit pragul unui an, începe să se schimbe surprinzător de repede. Și mama are multe griji. Urmează rutina zilnică corectă, mergi mult, inventează jocuri interesante si ajuta-l pe cel mic sa faca primele cunostinte pe locul de joaca. Dar pentru dezvoltare fizică Cel mai important este dieta optimă pentru copiii cu vârsta de 1 an.

De câte ori pe zi ne așezăm la masă?

Potrivit medicilor pediatri, până la vârsta de 12 luni, bebelușul poate continua să mănânce de cinci ori pe zi, dar poate fi deja limitat la dieta adulților de patru ori pe zi. Observați comportamentul copilului dvs. la masă, el va refuza în mod independent primul său mic dejun și va începe să se trezească la 8-9 dimineața. În acest caz, un grafic aproximativ va arăta astfel. Mic dejun hrănitor, prânz la ora 13:00, gustare după-amiază după somn și cina după o plimbare la ora 19:00. Daca bebelusul tau nu suporta aceasta rutina, atunci adauga o alta gustare sub forma de iaurt sau piure.

Laptele matern și alimente complementare

Dieta copiilor cu vârsta de 1 an trebuie să fie variată. La această vârstă, mulți bebeluși primesc o mulțime de nutrienți din laptele mamei. S-ar putea să auziți o mulțime de sfaturi că este timpul să vă înțărcați copilul la exact un an de la sân, dar este mai bine să vă bazați pe opinia experților. Potrivit OMS, se recomandă continuarea alăptării până la 1,5 ani, și chiar mai bine, până la 2 ani. Dieta copiilor de 1 an include deja o mare varietate de alimente, dar laptele matern va continua să fie o sursă de proteine ​​și protecție împotriva multor infecții.

Pentru oameni artificiali

Dacă alăptarea nu este posibilă, atunci o formulă de lapte adaptată poate deveni un înlocuitor cu drepturi depline. În acest caz, alimentația copiilor în vârstă de 1 an nu implică o reducere a ponderii lactatelor din alimentație. Este o sursa de proteine ​​si calciu, diverse vitamine. Pentru o creștere și o dezvoltare normală, un bebeluș de un an are nevoie de cel puțin 600 ml de lactate și produse din lapte fermentat pe zi.

Nu uitați că amestecurile au marcaje speciale care indică ce vârstă sunt destinate. Dieta copiilor cu vârsta de 1 an ar trebui să fie compusă din produse specializate pentru această categorie de vârstă. Acestea sunt amestecuri de lapte, chefir și brânzeturi blânde. Brânza de vaci este, de asemenea, o componentă esențială a dietei și nu neapărat în forma sa pură. Puteți introduce treptat caserole făcute din brânză de vaci și legume sau fructe în meniul bebelușului dumneavoastră.

Supă de varză și terci

Supele ușoare sunt un alt produs sănătos căruia este timpul să-i prezinți copilul în creștere. Dieta unui copil de 1 an presupune consumul de bulion gustos și bogat cu orice tip de cereale o dată pe zi. Asigurați-vă că bulionul nu este prea gras. Se recomandă să fierbeți carnea, apoi să scurgeți apa, să adăugați apă curată și să fierbeți până la fiert. Dar organismul în creștere nu are nevoie deloc de condimente și sare, încercați să le mențineți la minimum.

Mâncăruri din cereale, terci

Dieta unui copil de 1 an trebuie să includă una dintre cereale în fiecare zi. Schimbă-le unul cu altul în fiecare zi. Pediatrii nu recomandă să-i oferi bebelușului doar terci de gris, precum și leguminoase, deoarece digestia bebelușului nu este încă pregătită pentru astfel de încărcături. Și astfel cerealele sunt cel mai valoros produs care trebuie să fie pe masă în fiecare zi. Nu ar trebui să le gătiți groase, altfel vor apărea probleme cu hrănirea.

Mame tinere le este uneori dificil să stăpânească tehnica de a găti o cantitate mică de terci. Dar nu este nimic complicat în asta. În primul rând, cerealele sunt fierte bine în apă, apoi se adaugă lapte. Pot fi preparate atât dulci, cât și neutre și servite ca garnitură pentru preparatele din carne.

Protejarea digestiei

În ciuda beneficiilor terciului, nu este o opțiune pentru hrănirea de mai multe ori pe zi. Acesta este un fel de mâncare foarte satisfăcător, iar un stomac delicat ar trebui să poată face față produselor primite. Prin urmare, faceți o regulă să oferiți terci bebelușului o dată pe zi. Părinții ar trebui să știe că unele cereale, cum ar fi grâul și ovăzul, conțin acid fitic. Interferează cu absorbția calciului și magneziului, precum și cu o serie de alte microelemente care sunt extrem de benefice pentru creșterea și dezvoltarea bebelușului. Terciul de gris, popular anterior, ar trebui inclus în dietă cât mai rar posibil.

Nu este nevoie să vă grăbiți să îi prezentați bebelușului paste. Valoarea lor nutritivă nu este foarte mare, dar sarcina asupra pancreasului este enormă. Ca ultimă soluție, să fie supă de paste din grâu dur. Cu toate acestea, este mai bine să lăsați acest lucru până când copilul împlinește 2 ani. Ce altceva ar trebui să includă dieta unui copil de 1 an? Masa le spune tinerilor parinti ca tocmai in acest moment pot incepe sa-i dea paine putin cate putin. Doar nu produse de patiserie dulci, ci pâine albă obișnuită de grâu. După ceva timp, puteți da treptat pâine neagră și de secară.

Legume și fructe

Să le cunoști pe acestea produse sanatoase ar trebui să începeți de la încă 6 luni și să acordați preferință legumelor, deoarece după fructele dulci gustul lor nu va părea atrăgător pentru copil și, cel mai probabil, el va refuza. Așadar, lăsați mărul pentru mai târziu și începeți cu morcovi, sfeclă și broccoli.

Daca pana acum erau prezenti in meniul de firimituri sub forma de piureuri, acum puteti schimba modul de servire. Când copilul are 1 an și 1 lună, dieta poate include salate ras. Dacă bebelușul mai are probleme la mestecat, atunci puteți folosi cea mai mică răzătoare. Morcovii și castraveții și roșiile decojite, precum și verdeața, sunt perfecte pentru această perioadă.

Vara, îți poți diversifica dieta cu fructe de sezon. Acestea pot fi mere, pere și prune. Dar este mai bine să nu luați fructe exotice deloc sau să le oferiți în bucăți mici. Iarna, fructele sunt adesea vândute tratate cu compuși speciali pentru o mai bună conservare. Prin urmare, este mai bine să păstrați legumele și fructele de pădure congelate pentru utilizare ulterioară și să pregătiți jeleu și compoturi din ele. În plus, puteți pregăti supe și piureuri sau puteți cumpăra alimente pentru copii în borcane.

Baza creșterii este proteinele

Dieta unui copil după 1 an trebuie să includă surse de proteine. Acestea sunt carnea, peștele și ouăle. Fără ele, este imposibil să ne imaginăm dezvoltarea deplină a corpului. Trebuie să existe carne în meniu în fiecare zi. Pe lângă proteine, oferă organismului fier și vitaminele B. Desigur, carnea fiartă va fi hrană prea aspră. Se recomandă să gătiți cotlet la abur, chiftele din carne de vită sau vițel și iepure. Norma zilnică este de cel puțin 85 g Puteți oferi și conserve speciale.

De două sau trei ori pe săptămână, carnea din meniu este înlocuită cu pește slab. Fileul de pollock funcționează bine. Bună alegere este și peștele de mare, o sursă suplimentară de iod și acizi grași polinesaturați. Peștele poate fi gătit sub formă de cotlet cu abur sau fiert și apoi măcinat bine.

Al doilea an de viață

Treptat, varietatea alimentelor pe care le poate mânca copilul tău crește. În fiecare lună meniul său devine din ce în ce mai asemănător cu ceea ce este familiar adulților. Așadar, dieta unui copil de 1,2 ani vă permite să adăugați un ou, deși doar gălbenușul deocamdată. Doza zilnică este de aproximativ ½. Dar va trebui să așteptați puțin cu proteine ​​pentru moment. De obicei, gălbenușul nu este hrănit singur, ci se adaugă la piureuri și terci de legume. Omleta merge foarte bine cu morcovi și mazăre.

Principii de distribuție a alimentelor în timpul zilei

Dieta unui copil de 1,3 ani include deja aproape totul, cu excepția albușurilor, organelor și, bineînțeles, a dulciurilor, a alimentelor afumate și picante. Cu cât copilul se familiarizează mai târziu cu aceste delicatese dăunătoare, cu atât va fi mai bine pentru el. Cu toate acestea, fiecare fel de mâncare are propriul său timp optim de consum, când va fi cel mai ușor pentru organism să facă față sarcinii și să absoarbă optim nutrienții primiti. Respectăm principiile a patru mese pe zi, ceea ce este optim pentru această vârstă:

• Cele mai hrănitoare alimente sunt cele mai bune pentru prima jumătate a zilei. Ora prânzului este considerată optimă. Acestea sunt carnea și peștele, carnea de pasăre și brânză de vaci, precum și ouăle. Dar toate celelalte produse lactate pot fi folosite pe tot parcursul zilei.
• Este imperativ să oferi bebelușului tău o dietă echilibrată. Atunci când se utilizează produse similare, proporția fiecăruia dintre ele trebuie redusă corespunzător. De exemplu, dacă îi oferi bebelușului tău ficat (40 g), atunci reducem cantitatea de carne exact în aceeași cantitate. Proteinele, grăsimile și carbohidrații ar trebui să fie pe masă în fiecare zi, astfel încât să nu existe supraîncărcare. Și bineînțeles, ghidează-te după preferințele gustative și caracteristicile digestive ale bebelușului tău.
• Dacă lipsește un produs, trebuie căutat un înlocuitor printre surse similare. Schimbăm carbohidrați cu carbohidrați, grăsimile cu grăsimi și așa mai departe.
• Păstrarea meselor pregătite este alta punct important. Legume și piureuri de fructe va rezista la frigider nu mai mult de 12 ore, ciorbe și pateuri nu mai mult de 1,5 zile.

Cât ar trebui să mănânce un copil

În al doilea an de viață, rata de creștere a bebelușului încetinește semnificativ. Acum numărul de mese pe zi este redus la aproape jumătate, dar porțiile cresc. Dieta unui copil (1 an 3 luni) include cel puțin patru mese. Acestea sunt cele trei principale, o gustare de după-amiază și chefir înainte de culcare. Se poate inlocui cu iaurt, dar nu cu lapte de vaca. La fel ca pentru un bebeluș aflat în primul an de viață, produsele lactate sunt acum foarte importante. Cu toate acestea, nu trebuie să-i oferi bebelușului mai mult de 50 g de brânză de vaci pe zi și 150 g de iaurt.

Exemplu de meniu pentru ziua respectivă

Dieta unui copil de 1,5 ani nu este foarte diferită de cea a unui copil de un an. Cu toate acestea, i se pot da deja organe și albușuri de ou. Cantitatea totală de mâncare consumată este de aproximativ 1200 g, adică o porție nu trebuie să depășească 240 g, inclusiv sucul.

• Primul mic dejun este lapte sau terci.
• Micul dejun ideal este terciul, care vă va oferi un plus de energie.
• Prânzul este principalul fel de mâncare proteic.
• Gustare de după-amiază - piure de fructe.
• Cina - piure de legume sau chefir.

Înțărcarea

Dieta unui copil de 1,6 ani face cel mai adesea tocmai această ajustare. Până acum, mama era liniștită că, dacă copilul nu mănâncă corespunzător, ar mânca lapte matern. Acum totul depinde de apetitul lui. Iar pentru ca el să fie bun, cel mai important este să nu-l lași să guste bunătăți nesănătoase sau să poarte fursecuri și biscuiți. De asemenea, trebuie să te plimbi mai mult în aer curat. Apoi la următoarea masă îi va fi foame și cu siguranță va mânca bine și nu va alege doar delicatese individuale. Ține minte asta preferințele gustative Noi înșine le formulăm în copiii noștri. Și deseori descurajăm dorința de a mânca hrană sănătoasă oferindu-i în mod regulat copilului câteva delicii gustoase cu o oră înainte de masa principală.

Un alt punct important îl reprezintă preferințele de gust ale părinților înșiși. Dacă ai în mod regulat chipsuri și biscuiți, prăjituri și bomboane pe masă, iar cea mai obișnuită garnitură pentru prânz sunt cartofii prăjiți, atunci nu ar trebui să fii surprins că copilul tău va fi atras de aceste delicii gastronomice. Micuții tind să urmeze exemplul părinților și să le fure mâncare din farfurii. Prin urmare, în primul rând, antrenează-te să mănânci legume și cotlet la abur și cumpără fructe ca garnitură.